书城美食健康食物搭配450例
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第307章 槐花与绿茶

槐花味苦性微寒,归肝、大肠经,具有清肝泻火、凉血止血的功效,脾胃虚寒、阴虚发热而无实火者不宜食用。

绿茶味苦性寒,维生素A、维生素C和维生素E含量丰富,并含有多种抗癌的微量元素,经常饮用可增强免疫、提神醒脑、消除疲劳,肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、胃肠溃疡、神经衰弱、发热、失眠、孕妇、产妇、儿童不宜食用。

推荐食谱:

双花绿茶

原料:

菊花、槐花、绿茶各5克。

制作方法:

将菊花、槐花和绿茶分别洗净,沥去水分备用;将菊花、槐花、绿茶放入茶壶中,倒入开水,泡10分钟以上即可饮用。

功效:

明目清肝,清热解毒。