书城美食健康食物搭配450例
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第294章 芒果与荔枝

芒果味甘酸性凉,入肺、脾、胃经,被誉为“热带水果之王”,维生素C的含量高于普通水果,具有抗氧化、抗衰老的功效,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者不宜食用。

荔枝味甘酸性温,入心、脾、肝经,具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效,不仅维生素C含量丰富,经常食用还可改善失眠、健忘等症状,糖尿病、阴虚火旺、上火、咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血者不宜食用。

推荐食谱:

炫彩沙拉

原料:

酸奶200克,芒果100克,猕猴桃100克,荔枝100克,葡萄干50克。

制作方法:

将猕猴桃去皮切成丁,芒果去皮去核切丁,荔枝剥壳,葡萄干洗净备用;将各种水果放入碗中,倒入酸奶,搅拌均匀即可食用。

功效:

延缓衰老,养颜瘦身。