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第27章 山楂与普洱茶

山楂味甘酸性微温,入脾、胃、肝经,具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢、降血压等功效,对减肥瘦身十分有益,儿童、脾胃虚弱、血糖过低者不宜多食,孕妇不宜食用。

普洱茶经过独特的发酵过程后生成了能够分解脂肪的脂肪酶,可以有效地分解脂肪,经常饮用普洱茶可以达到降脂减肥的效果,饮用时需根据个人体质和胃肠功能分别选择生、熟普洱茶。

推荐食谱:

山楂普洱茶

原料:

山楂20克,普洱茶8克。

制作方法:

将山楂洗净去籽,倒入锅中,加适量清水,开武火煮沸,然后改文火熬煮片刻;将普洱茶放入茶碗,倒入煮好的山楂水,冲泡至茶香四溢即可饮用。

功效:

瘦身降脂,消食补水。