乌贼味咸性平,入肝、肾经,具有滋阴、调经、止带、养血、催乳等功效,脾胃虚寒者不宜多食,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、肝病、湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者不宜食用。
桃仁味苦性甘平,入肺、肝、大肠经,具有破血行瘀、润燥滑肠的功效,经常食用有利于经闭、痛经、肠燥便秘者恢复健康,孕妇不宜食用。
推荐食谱:
桃仁墨鱼
原料:
乌贼500克,桃仁40克,芝麻油、胡椒粉、盐适量。
制作方法:
将桃仁放入清水中浸泡,去皮洗净备用;乌贼处理干净后切丝;砂锅中加适量清水,倒入乌贼丝和桃仁,开文火煮至肉熟仁烂,加适量胡椒粉和盐调味,淋上芝麻油即可出锅食用。
功效:
滋阴补血,润燥调经。