黑豆性平味甘，归脾、肾经，被成为植物中营养最丰富的保健佳品，每100克黑豆中含钙224毫克、磷500毫克，两者相互协同作用，有利于人体吸收利用钙质，是良好的补钙食物，儿童不宜多食。
鲤鱼味甘性平，入脾、肾、肺经，不仅含有丰富的钙质，还含有大量的维生素D，维生素D具有促进钙质吸收的作用，经常食用可以促进人体骨骼发育，补充人体所需钙质，恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹、素体阳亢、疮疡者不宜食用。
推荐食谱：
黑豆煲鲤鱼
原料：
鲤鱼600克，黑豆100克，红枣20克，姜5克，味精、盐适量。
制作方法：
将黑豆、红枣洗净后控去水分，姜洗净后切片备用；鲤鱼处理干净后切成块备用；锅中加适量清水，煮沸后倒入鱼块焯一下，捞出备用；锅中加适量清水，倒入鱼块、黑豆和红枣，放入姜片，开武火煮沸后改文火熬煮至豆熟鱼烂；加适量味精和盐调味，出锅即可食用。
功效：
健身补钙，健脾开胃。