书城家居超自然居家清洁书
10933900000010

第10章 厨房清洁的基本事项

厨房每天都需要清洁,但反复收拾的厨房总在是不知不觉间堆积着灰尘。

主要污渍和出现部位

洗涤槽

因为常沾水,容易产生水垢和霉菌

主要污渍和出现部位:

★灰尘、水垢:洗涤槽、水龙头周围的灰尘和污渍

★霉菌、黑渍:洗涤槽、水龙头的污渍

★斑点:不锈钢的洗涤槽上附着的斑点

★汤渍:导致排水口的异味

墙壁、地板

容易产生油污和手垢

主要污渍和出现部位:

★油污:墙壁、地板上的油污、食物的污渍

★灰尘、手渍、斑点:墙壁和地板上的污渍

餐具

容易产生油污、灰尘等污渍

主要污渍和出现部位:

★油污:做菜时的器具上的污渍

★灰尘、水渍:玻璃器具的污渍

★茶渍、黑渍:热水杯的茶渍、陶瓷底部的黑渍

★异味:塑料容器散发出的味道

厨房里的主要污渍

油污、霉菌、水渍、异味等在厨房中污染源有很多,比如厨房里炉灶和换气扇的油污、洗涤槽的霉菌、水锈和黑渍等,还有垃圾的异味,每天保持厨房的清洁很重要。

厨房污渍的处理方法

厨房各种器具要做到“使用后马上清洁”的效果。例如灶台的油污,在做饭结束后趁着温热的时候,用抹布蘸上植物洗涤剂一擦拭就可以清除干净了。洗涤槽在清洗餐具的时候也可以一起清洗。

料理台

各种各样的油污

主要污渍和出现部位:

★油污:料理台、橱柜、吊棚的污渍

★霉菌、黑渍:料理台、食物的污渍

★灰尘、手渍:料理台、橱柜、吊棚的污渍

抽油烟机

容易形成固态油污

主要污渍和出现部位:

★油污:抽油烟机粘糊糊的污渍

★灰尘:抽油烟机上积落的灰尘

烹饪工具

容易形成焦糊和霉菌

主要污渍和出现部位:

★油污、焦糊:平底锅、水壶的污渍

★霉菌:菜板、清洁布上的霉菌

★斑点:铜锅易生锈而产生斑点

煤气灶

小心形成永久性油污

主要污渍和出现部位:

★油污:煤气灶、点火把手、

周围的墙壁、窗户的污渍

★焦糊:器具里粘因烧焦而产生的污渍

厨房的家电

内外都易产生污渍

主要污渍和出现部位:

★油污:厨房家电的油污

★焦糊:电磁炉、烤面包机的污渍

★水渍:水壶、咖啡壶里的污渍

★灰尘、手渍:家电上的污渍

厨房污渍的清除策略

首先分清厨房各器具的污渍类型,然后有效利用各种清洁工具和清洁剂,尽量不花费多余的时间,让打扫厨房变成轻松愉快的一件事。