酒精也叫乙醇，酒精中毒俗称醉酒。我们经常在应酬时饮酒，有些百姓朋友不懂节制，最后导致酒精中毒。引起酒精中毒的原因有以下几种：
1.由于人对乙醇的适应能力相对差别引起的酒精中毒。
2.高剂量的摄入酒精（过度饮酒）造成血液里乙醇含量超过人的承受能力。
3.高浓度的乙醇摄入导致了呼吸中枢和控制心跳的神经中枢的暂时性麻醉，导致无法摄入氧气，或者养料不能送达全身，从而导致死亡。
我们如果空腹饮酒可使乙醇吸收更快。酒精中毒会出现以下症状：呼气带酒味，面红多语，或哭或笑，动作粗鲁；步态不稳，语无伦次，常摔倒在路边；神志不清，面色苍白，皮肤湿冷，口唇发绀，呼吸缓慢而有鼾声，心率快，大小便失禁。
若百姓朋友酒精中毒，可按照下列方法进行救治：
1.症状较轻则无需治疗，兴奋躁动者必要时加以约束。
2.步伐不稳的人，则避免活动，以免发生外伤。
3.症状严重致昏迷的人，则应注意是否同时服用其他药物。
4.严重急性中毒的人则应立即送医院进行救治。