人的舌头与内脏有着密切的关系，舌体的各个部位都和腑脏各部位相对应。如能经常伸卷舌头，可加强内脏各部位的功能，刺激涎腺分泌的增加，滋润肠胃，有助于改善脾胃功能，促进食物消化吸收，防止口苦、口臭等。此外，经常伸卷舌头还有一个特殊的效果，就是锻炼大脑，舌头是大脑的先行器官，人的味觉是通过神经传到大脑里，为了防止大脑萎缩，经常使舌头活动，可以间接地对大脑进行刺激，延缓衰老，强身健体，防止记忆力衰退。再有，经常伸卷舌头还可以预防并配合治疗高血压、脑梗塞、哮喘、老花眼、耳鸣、眩晕、腰痛、失眠、便秘、老年性痴呆等症。
伸卷舌的优点伸卷舌运动方法非常简单，动作简单易学，不受时间和场地的限制，可以随时进行。
伸卷舌的要领：散步健身过程中，均匀呼吸，集中精力，微闭嘴，第一步，卷舌运动，先将舌头向咽喉部位卷，卷到卷不动为止，而后向前伸舌头，顶住嘴唇，再向咽喉部位卷，反复60次。第二步，摆舌运动，舌头在口腔里以及牙齿内外、左右、上下来回运转60次。第三步，伸舌运动，嘴巴微微张开，舌头伸出与缩进各60次。然后，舌头在嘴巴外面向左、向右各摆动60次。注意伸卷舌总的时间与次数不是固定不变的，可以根据自身情况增减，感到有效果为宜。
伸卷舌的时间：散步健身的时间不应少于30分钟，伸卷舌的时间最好控制在30分钟，也就是说与散步健身时间相同。如果时间比较灵活，早、中、晚都进行步行健身，同时各进行一次伸卷舌运动，效果更好，多做更佳。
伸卷舌的注意事项：一要防止牙齿咬了舌头；二要注意张嘴时，防止空气进入嘴中，如果是风天，或者气候寒冷，可以不做向外伸舌运动；三要集中精力，当舌头向嘴外伸出时，均匀用力，使舌头伸到伸不动为止；四要注意呼吸节奏，保证呼吸顺畅，不要受伸卷舌的干扰；五要放松，不能紧张。