文化是人类物质文明和精神文明的历史积淀，也是社会物质发展与精神发展的标志，代表着一个社会、一个民族或一个行业、一个群体的物质文明高度和精神风貌。所以说，文化不仅是一种社会现象，也是一个企业的旗帜和灵魂。
1998年，张文远便提出了发展企业文化这个口号，实际上就是后来的“凯达精神”。几十年来，凯达人养成了“特别能吃苦，特别能攻坚，特别能开拓，特别能创新”的文化精神品质，突出了具有凯达特色的人文风貌。清河村夫先生在《念真经，求实效》一文中，以企业发展走向的角度，对凯达文化作了很全面、很深刻的诠释。他说，凯达建立适应市场需求的经营机制、多劳多得的分配机制、内育外引的人才机制、自我积累的发展机制、多能监督的约束机制，体现了凯达文化的精髓。
可以说，凯达公司和许多企业一样，是特定时期的社会产物，更是市场经济的产物。而社会经济却又无不铭刻着改革开放时代的文化印痕。他们从创业到实行股份制，再到两次搬迁、三次腾飞，这些在市场经济竞争中所走过的轨迹，无不渗透着凯达人开拓创新、吃苦拼搏的精神。然而，这种精神的培育、成熟，又无不渗透着张文远的心血、智慧，无不体现着他的人格本色。
张文远的文化意识不是来源于教科书，而是来源于自己的人生理想和企业生产实践。正是在学习、实践、总结中使张文远这个只有初中肄业学历的人，却具有了许多高学历人士难以企及的高瞻远瞩的战略目光。熟悉他的人都说，张文远其所以有这种超前意识，是他勇于实践、勤于思考的结果。
张文远说，企业文化是企业的灵魂。因为它充分体现着企业的价值观。因为一个企业在为社会创造财富的同时，又兼顾了社会效益的双重取向与企业的人格价值。它以潜在的能力，促进企业各个运营体系协调发展，整合资源配置，启动企业自身所具有的巨大扩张力，并以文化精神为主导，带动企业的全面发展，这就是企业文化的意义所在。
凯达文化成为凯达公司一个具有时代特色的企业亮点，也成为凯达公司的一种品质、一种境界。凯达文化把企业与员工紧紧地联系在一起。企业是员工们发挥自我才智的载体，员工是企业发展的动力和主体，这就在整体上形成了一种高品位的生产机制和文化感情交融。通过主人翁精神和岗位责任制，把每个员工的生产积极性都发挥得淋漓尽致，体现了凯达文化的生命活力。正像张文远在一次职工大会上所讲的：
“我们每个凯达人都要弘扬凯达文化，崇尚凯达精神。同时要正确认识自我，健全自我，体现自我，并超越自我。认真工作，勇挑重担，爱岗敬业，奉献社会，努力体现个人正确的人生观和价值观，以优异的成绩来体现自己存在的真实意义。因为我们要念真经，说实话，办真事，求实效。”
“诚信、创新、文明、和谐”——这就是凯达文化；“诚信求生存、创新求发展”是凯达文化的核心，也是企业的核心价值观和核心竞争力。
凯达从长期的生产经营中，通过过滤、提纯、总结，依照现代企业的发展理念，建立了产品运营、资本运营、企业文化建设三大支柱。这三大支柱的建立，使凯达蒸蒸日上，快速发展，并蕴涵着强大的发展后劲，而关键的精神支柱，就是凯达文化。
诚信是凯达文化的一个重要组成部分。一个企业的知名度不在于它的规模，而是在于它的品质、诚信程度和道德高度，在于它造福于民、奉献社会的高尚责任，而不是索取的手段和单纯的经济效益。
凯达倡导的诚信主要包括两个方面，一个是企业向社会讲诚信，向消费者讲诚信；二是企业对职工、职工对企业讲诚信，以自己的人格实践诚信。
其实，顾名思义，诚信就是以诚待人和守信处事。诚信的真正含义在于它那潜在的、无形的精神作用和思想境界。古人说，人无信不立，信为立身之本，就是说明了诚信的重要。一个企业或者一个人，一旦失去了信誉，就会立刻声名扫地，身败名裂，被人唾弃，遭人谴责，被钉在历史的耻辱柱上。企业除了“硬件”优秀而外，至关重要的就是诚信。
凯达讲诚信不是装饰门面，而是为了把凯达的事业做大做强。所以，讲诚信不尚空谈，而是人人都能身体力行。1990年，为了培植奶源，扶持农民发展养殖事业，张文远一次就拿出20万元，使一些买不起牛羊的农民得到了实惠，从而调动了他们的养殖积极性。2004年秋季，新疆凯达乳品公司兑现承诺，拿出10多万元，为多交奶、交好奶、作出突出贡献的特克斯奶户颁发了奖金。这件事在特克斯大草原上如春风入户，引起了很大反响。因为这是自特克斯兴办乳业以来，第一次为奶户颁发奖金。过去几家经营乳品厂的厂家，别说为奶户颁发奖金，就是正常的奶款也是一拖再拖，难以兑现。这一举措大大提高了凯达在特克斯的声誉，正像张文远说的：
“诚信本来就是一种起码的社会道德和社会文明，所以诚信更是凯达的生命，诚信使凯达永远立于不败之地。十几万元买诚信，值！”
不惜重金，维护企业声誉，这需要具有长远的战略眼光。张文远始终坚持着质量第一、诚信为本的原则，以为社会服务、为广大消费者服务为目的，矢志不渝。为了这个目的，张文远领导的凯达人，宁可自己含辛茹苦，废寝忘食，“为伊消得人憔悴”，也心甘情愿，乐在其中。
这就是凯达精神。
员工是企业的主人，企业的发展需要靠广大员工的竭诚努力。凯达的员工，特别是一些老职工，虽然文化程度不高，但在凯达这个具有浓厚文化氛围的环境中，经过数十年的熏陶，铸造了一种凯达精神。他们敬业爱岗，无私奉献，虽处基层，却关心企业大局。他们都非常清楚，自己生产出来的产品，不同于一般的生活日用品，而是食品。稍有不慎，就会对消费者的身心健康造成不良影响，因为饮食直接关系着消费者的身体健康。凯达的员工不仅具有一种事业心、责任感，更具有凯达那种崇高的思想境界和凯达精神。
2005年3月，张文远董事长在营销人员培训会上，曾经语重心长地说：“凯达文化是一个多层面、多角度、全方位的生活理念和生产实践，诚信就是其中之一。大家为什么来这里工作？就是为了挣钱，通过劳动创造利润，从中得到报酬。但这种关系必须是自得利益和企业利益相结合，才能达到相容的目的，从而创造出产品，创造出财富，然后得到自得利益。如果只想满足个人的利益而忽略企业的利益，你一时也许占了一点便宜，但绝不可能长久下去。因为企业垮了，你失去了工作岗位，还能占到什么便宜呢？所以，我们首先要树立诚信信念。诚信信念不是挂在嘴上的，而是要落实在行动上。那么，怎样才能做到这一点呢？这就是我经常讲的，实实在在地做人，老老实实地做事，明明白白地挣钱。企业有利了，发展了，壮大了，大家自然会得到利益。所以说，兢兢业业，踏踏实实，求真务实，这就是我们凯达文化。”
由于张文远能够敏锐地认识到企业文化的重要，所以越来越加大企业文化的培养引导力度，首先在每个员工的思想上打下了坚实的基础。从每个人做起，每件事做起，为消费者负责，为凯达公司负责，共同维护凯达声誉，树立和塑造凯达形象，已经成为全体员工的共同心声。诚信无价，诚信是企业的灵魂，是人的第二生命，成了凯达人的共识。
2005年7月，张文远为凯达全体员工举办了一次题为《忠诚胜于能力》的讲座。他从忠诚的本身含义到对己、对企业、对国家的关系及重要意义，由表及里，由浅入深，由近到远，由小到大，多层次地剖析了忠诚的丰厚内涵和道德价值、社会价值及人格价值。他引经据典、联系实际，指出忠诚是人生立命之本、长生之源、成事之基，是人格的基础、信誉的保证。若无忠诚，将会被人们共弃之、厌之、远之，甚而共诛之，从而身败名裂，臭名远扬，还谈什么人生、事业、道德和前途？即使是聪明绝顶、学识渊博的八斗之才，如果心怀叵测，口蜜腹剑，奸诈刁滑，或许可侥幸一时，最终将会水落石出，真相大白，露出原形，为人们所共厌弃。他指出：一个公民，首先要忠于祖国。作为企业一名员工，就必须忠诚企业。只有你对企业忠诚，并竭力尽智，作出贡献，企业必定回报于你。每个员工只有把自己的命运和企业的命运紧紧地联系在一起，那么自身和企业都会前途无量，这就是忠诚的物质价值所在。他接着说道：
“忠诚不是愚忠，忠诚本身就是一种人生选择，一种道德，一种资源，一种动力。”
他把忠诚的概念诠释得淋漓尽致，客观而又实际，现实而又高远。
张文远董事长的《忠诚胜于能力》讲座，在总部上下引起了强烈反响，产生了极大的轰动效应。总部各部门及所属各工厂、宾馆、公司都开展了一场“忠诚”话题大讨论。员工们以张总的精彩讲演为中心，以“忠诚”话题为宗旨，联系实际，各抒己见，深入讨论，提高认识，思想得到了一次大的飞跃。
通过讨论，有人认为忠诚也是一种责任。当时任销售公司总经理的强钰说：“只有具备责任感才能谈得上忠诚。因为忠诚和企业的发展是一致的，个人和企业之间的忠诚是相互的。”
乳品厂厂长张明军说：“忠诚与能力是相对的。如果只讲能力，不讲忠诚度，可能对企业产生杀伤力。所以说，忠诚与能力又是统一的。关键的问题，是如何才能达到平衡点。”
门卫陈超群说：“我认为忠诚就是用心工作，尽职尽责地做好每一件事。”
李鹏桥则说：“忠诚是一种义务，权利和义务是相互的，在行使权利的同时，要履行一定的义务。对公司而言，这个义务就是忠诚的心。”
出纳宁先锋说道：“忠诚就是事业心，而事业心是表现在行动上的。有的人把忠诚挂在嘴上，有的人则踏实工作，用行动证明他对公司的忠诚，这种忠诚是最为可贵的。”
常新华说：“要谈忠诚，首先是责任感。因为忠诚不是愚忠，工作过程中要有主见。”
李晓云说：“我负责的工作是接待顾客。如果要我谈忠诚，那就是顾客的满意。因为忠诚是员工的一种基本素质。”
“忠诚就是忠诚诚信，无论是对国家，还是对领导和企业。”侯春龙说，“我是负责销售的，不但对公司要忠诚，还要对顾客忠诚。因为对顾客的忠诚就是对企业的忠诚。”
“要我说，忠诚就是一种工作态度。”何富春说，“而且是一种精神，一种基本素质。”
吉波说：“忠诚不是一种抽象的概念，而是一种思想境界，一种人格定位。说实际一点，就是工作态度、工作责任心和奉献精神。”
“我认为把工作干好就是对公司的忠诚。”会计李红红说，“忠诚不仅要求员工具备专业能力，还要有高度的责任心和认真负责的态度。因为对公司的忠诚是在踏踏实实的工作中体现出来的。”
执行董事长陈正说：“忠诚是一种人格标准，也是一种综合素质的表现。而忠诚的闪光点在于行动上的光明磊落与无私奉献，更在于崇高的思想境界和完美的道德准则……”
忠诚话题大讨论进一步丰富了凯达企业文化的内涵，使员工们的思想觉悟得到了一次更新、一次升华，更体现了凯达文化的特色。
有人早说过，没有文化的民族是愚蠢的民族。那么企业呢？特别是作为一个大中型企业，如果没有文化，肯定也无前途可言。所以，不重视企业文化建设，不重视文明生产的企业家，只能是一个投机敛财的商人，绝对不是一个真正的企业家。
可以说，多年来，是凯达文化支撑着凯达这片乳品工业的天地。公司除了经常开展各种文化活动、活跃职工文化生活外，又办起了《凯达信息》报。平均每月一期，现已出版68期，每期印发3000份，和全国各地有关乳品企业交流，并寄发各级主管部门、新闻单位。《凯达信息》报栏目繁多，图文并茂，质量上乘，很受各界欢迎。其主要栏目有：企业文化、经营管理、凯达信息、经营理念、企业文苑、企业精神、凯达群英谱、兰海泛舟、今日凯达、经销战线、科技动态、奶站风采、外事活动、说古道今、凯达新风、垄畔飞絮、市场反馈、人物档案、人物访谈等，每期栏目更替，突出重点。
《凯达信息》报对于传达总部指令、提升凯达品位、指导当前生产、广泛交流信息及活跃职工的文化生活，都发挥了重要作用。所以，《凯达信息》报已成为凯达公司对外的一个文明窗口和宣传阵地。
早在1996年，重视企业文化发展的张文远，便以文企联姻的方式，和兴平市楹联艺术家协会共同举办了“桂花杯”全国征联大赛。当时首先成立了以张文远为主任，冯萌献、杨宏德为副主任的组委会，和以张过为主任，张文远、张骅为副主任的评委会。共设一等奖6名，各奖300元；二等奖12名，各奖100元；三等奖18名，各奖50元；优秀奖50名，各奖30元，并且均发获奖证书。征联分应对联和自撰两类。自撰联联要求分别针对“桂花牌”奶粉、凯达宾馆、凯达公司和董事长兼总经理张文远先生为主题撰联。要内容健康，紧扣主题，符合联律，富有意境。时间从5月1日起，到8月31日截稿。
消息发出后，轰动了全国联坛。全国除西藏自治区以外，各省、市、自治区和台湾、香港、澳门等地及新加坡、马来西亚等国的楹联爱好者，纷纷参赛。有的联家一次就寄来联作50余副。在参赛的联家中，有80多岁的的老人，也有十多岁学生；有工人、农民、军人、干部、学者、教授等各界人士。在四个月的征集期间，共收到联作近万副。
经评委会公平、公正评选，获得一等奖的有广东的黄锋吉、陕西的王三平、贵州的熊作华、湖南的熊尚鸿、安徽的江龙胜等。荣获二等奖的作者是：邱戎华、吴进文、叶文治、孟觉、何坤、杨宏勋、张养浩、张一晖、张秀娟、邓建平、孙起。荣获三等奖的有王炳源、萧玉苍、邓功焕、张树春、李求真、刘正洪、李法明、朱辉、杨海斌、闻楚卿、杨楚银、张熙贵、沈东晃、刘智怀、潘家宝、李学文、赵玺泰、彭永生等。
这次“桂花杯”奶粉全国征联活动，影响之大、意义之深远、收获之丰硕，令人赞叹不已。北京大学教授谷向阳先生把“桂花杯”全国征联赛事载入鸿篇巨制《中国对联大典》一书，为这次文化盛举留下了永久性的珍贵资料，使凯达公司名扬中外，载入史册。为了留取资料，现将获得一等奖的联作摘录如下：
凯达宾馆
广厦耀金城，会天下新朋老友，谋略恰成，凯歌达运催佳梦
琼筵开玉阙，尝神州北味南珍，情怀唤起，曲水流觞赋好诗（黄铎吉）
凯达公司
凯歌高奏，文企联姻，妙联赞颂凯达誉
丹府常铭，凤龙唱业，绝唱宏扬丹桂香（王三平）
“桂花牌”奶粉
文运昌隆，凯达公司流誉远
厂风笃厚，桂花奶粉溢香浓（熊作华）
综合性对联
秦川铺锦，丹桂飘香，迎来胜友纷临，乐奏凯歌通达运
金谷流莺，玉楼飞燕，引得春风漫度，旗扬大厦领新潮（熊尚鸿）
张文远董事长
文采焕金城，引凤招龙铺锦绣
远谋兴实业，经商酬志竞风流（江龙胜）
还有全国联坛“十老”之一的山西省联家张养浩先生为“桂花牌”奶粉撰联曰：
桂花无意香千里
奶粉有心入万家
赠张文远董事长的嵌名联：
满腹文才担重任
一腔远志立丰功
这些联作，都以饱满的热情和酣畅的笔触，从不同角度颂扬了凯达公司。联作精神，意境高远，平仄有序，对仗工稳，并且大都在联文中嵌入了“凯达公司”、“凯达宾馆”、“桂花奶粉”及“文远”之名，自然合韵，贴切入微，手法绝妙，主题突出，不愧佳作妙对。而且，许多联作出于全国联坛名家之手。
这次征联活动在兴平企业界尚属首次，在兴平文企联姻的历史上写下了辉煌的一页。
大赛结束后，又从大量的参赛联中，遴选出了两千余副佳作，汇编成了《桂花吟》一书。既是一本描写和赞颂凯达公司的对联艺术作品，又是一本集资料性、宣传性、可读性为一体的联文荟萃，为凯达公司留下了永久宝贵的文学与艺术精华。
这次全国征联活动也充分证明了凯达人的文化素养，体现了凯达文化和凯达精神。这次具有鲜明特色的文化活动，为凯达文化增添了新的内容，为凯达文化建设增添了新的活力。也为全省乃至全国乳品企业开了先河，显示了张文远先生的战略眼光和凯达文化的无限魅力。
当然，凯达文化的现状虽具特色，并有力地促进了凯达事业的发展。但凯达文化仍蕴涵着更大的潜力，并在不断地走向纵深，等待开拓出新的文化领域，展现凯达人更新的风采。