□原料 首乌20克，黑豆30克，羊精排500克，海带100克，香菇2朵，姜片少许。
□调料 精盐适量，清水12杯。
□做法
①将羊排切成4厘米的段，下入沸水中汆烫去血水后捞出。
②将黑豆预先浸泡3小时，香菇去柄洗净切十字花刀，海带切块，首乌洗净待用。
③煲内加清水烧沸，下入所有原料旺火烧开，小火熬煮3小时，下入精盐调味即可。
食用心得
都匀市杨柳街镇前进街张然
此汤可以调解激素平衡，适用于脂溢性皮炎人群食用。
