□原料 蒲公英60克，金银花30克，粳米50～100克。
□调料 精盐、味精各1/2小匙。
□做法
①用清水煎煮蒲公英、金银花，去渣取汁。
②粳米用水洗净，加入清水浸泡30分钟。
③锅坐火上，加入鲜汤、粳米煮沸，转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠即可；再加入煎汁同煮。每日2次，温热服食。
食用心得
山东省嘉祥县仲山乡仲山北村陈亦
经常食用此粥可以提高免疫力、抗癌，防治胃肠疾病产生。
