□原料 绿豆50克，薄荷10克，粳米250克。
□调料 冰糖1大匙。
□做法
①绿豆、薄荷、粳米淘洗净；薄荷用纱布袋装好。
②绿豆、薄荷袋、粳米放入锅内，加清水适量，用旺火烧沸后，转用小火煮至米烂成粥，拣出薄荷袋。
③将冰糖放入锅内，加少许水，用小火熬成冰糖汁，倒入粥内，搅拌均匀即成。
食用心得
赤峰市元宝山区稿家陈五家村孙明
此粥清热解毒，缓解口腔溃疡等疾病。
