书城养生家庭常见病食疗菜典
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第324章 二瓜粥

□原料 丝瓜1条,苦瓜50克,粳米50克。

□调料 白糖1大匙。

□做法

①将丝瓜去皮、瓤,洗净;苦瓜去瓤洗净,均切成6厘米见方的块;粳米淘洗干净。

②粳米、丝瓜、苦瓜放入锅内,加清水适量,用旺火烧沸后,转用小火煮至米烂成粥,再加白糖即成。每日2次,作早、晚餐食用。

食用心得

四川绵阳涪区剑南路尹明艳

由于工作压力大,经常得口腔溃疡,妈妈经常做这道粥给我喝,口腔溃疡,不再出现。