书城养生家庭常见病食疗菜典
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第301章 油菜粥

□原料 大米100克,油菜150克。

□调料 精盐少许。

□做法

①将油菜洗净,切成2厘米长的段;大米淘洗干净,备用。

②将大米放入铝锅内,加入油菜、清水,置旺火上烧沸,再用小火熬熟,加人精盐调和即成。

食用心得

黑龙江省肇州县甘露居张银雪

此粥中有丰富的维生素,做起来方便简单,是乳腺病人的良好食方。