□原料 酸枣仁60克,大米200克。
□调料 精盐1/3小匙。
□做法
①将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量煎熬,取其汁液备用。
②将大米淘洗干净,放入锅内,再把备好的汁液倒入锅内烧煮,加少许精盐,待米熟烂时即成。
③每次食粥1小碗,每天3次。
食用心得
北京顺义区李洛阳
带有酸味的这道粥非常适合孕期女人吃,能有效抑制恶心、呕吐等症状。