书城养生家庭常见病食疗菜典
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第228章 人参粥

□原料 枸杞5克,人参1根,粳米100克。

□调料 冰糖1大匙。

□做法

①将人参冲洗干净,再将人参打粉或切片备用。

②将粳米用清水反复淘洗干净,除去泥沙杂质,置沙锅内,再加清水适量,放入人参粉(片)。

③将锅置旺火上烧沸,然后再移到小火上熬煮至熟。

④另锅中加冰糖熬汁,粥熟后,将糖汁徐徐加入粥中,搅匀即成。

食用心得

河南省温县赵堡镇南平皋村许冬阳

这道粥营养丰富,具有壮阳生精补气功效,常食可以增强性功能。