书城养生家庭常见病食疗菜典
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第195章 海蜇萝卜丝

□原料 海蜇丝400克,白萝卜丝150克,胡萝卜丝少许。

□调料 精盐1小匙,味精1/3小匙,葱油2小匙。

□做法

①海蜇丝冲洗干净,用开水锅焯1分钟,捞出冲凉。

②海蜇丝和白萝卜丝、胡萝卜丝、及精盐、味精、葱油等调料拌匀入味,装盘即成。

食用心得

上海青浦区华新镇华富街张伟

这道菜清淡,利尿,常吃此菜,可以预防前列腺增生。