书城养生家庭常见病食疗菜典
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第151章 百合绿豆粥

□原料 百合20克,绿豆50克,大米60克。

□调料 白糖1大匙。

□做法

①将绿豆去泥沙,洗净;百合洗净;大米淘洗干净。

②把大米、百合、绿豆放入锅内,加水适量,置旺火烧沸,加白糖再用小火炖熬至成粥即可。

③食法:每日2次,当主食食用。

食用心得

通化市柳河县前进街图宏宇

此粥味甘,具有补五脏、益脾胃、促进睡眠的作用。