老年性皮肤瘙痒症是老年人常见的皮肤疾病。现代医学研究表明，老年性皮肤瘙痒症多是由于激素水平生理性下降、皮肤老化萎缩、皮脂腺和汗腺分泌功能减退，使皮肤含水量减少、缺乏皮脂滋润、受周围环境因素刺激诱发等所致。
日常生活注意事项
●老年性皮肤瘙痒症多见于60岁以上的老年人，男性的发病率比女性高，晚间瘙痒比白天严重。主要表现为皮肤干燥变薄，表面有糠秕状的脱屑，长期的搔抓，皮肤上会出现许多抓痕、血痂、色素沉着、苔藓样变，重者可以发生皮肤感染。
●人到老年，常因情绪波动、温度变化等诱发皮肤瘙痒症，这种病常因被看作“鸡毛蒜皮”而被忽视。但因长期不愈而病情时轻时重，久而久之会影响老人情绪，造成失眠，甚至于变得脾气暴躁，烦躁不安，不能不引起老年人的重视。
●如何将瘙痒减轻到最低程度
（1）保持心情愉快，防止精神因素加重全身瘙痒。要尽力避免搔抓，以防并发感染。
（2）加强皮肤保养，老年人皮肤因为生理性退化的缘故，皮肤缺乏足够皮脂保护，皮肤干燥缺水，可在常瘙痒的部位涂抹含油脂较多的润肤液以保持皮肤的滋润度。
（3）衣物的选择，老年人应尽量选择纯棉衣物，穿着也应选宽松。
（4）饮食宜清淡，忌烟、酒、浓茶及咖啡，少用辛辣刺激性食物。同时，多吃牛奶、蛋类、瘦肉、豆制品及新鲜蔬菜和水果，可适量补充多种维生素，还要适量喝水，以补充体内水分。
（5）经常擦洗，取米泔水（浸泡生米后的水）1000克，加食盐100克，煮沸5～10克，用此液擦洗患处，早晚各1次，每次1～3分钟，效果较好。
□原料 鲜藕50克，粳米100克。
□调料 白糖2大匙。
□做法
①将鲜藕洗净，切片；粳米淘洗干净，去泥沙。
②将粳米、藕片放入锅内，加清水800克，置旺火上烧沸，再用小火煮35分钟，加入白糖即成。
③食法：每日1次，正餐食用
食用心得
新疆霍城县良繁场二队贾秀敏
患有皮肤瘙痒症，经常食用此粥，对控制病情发展很有帮助。