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第106章 9、生姜汤的医疗妙用

传统医学认为,生姜味辛,微温。有发表、散寒、健胃、解毒的功效,为药物和食物两用植物。以下便是生姜汤的医疗妙用:

(1)喝生姜汤能促进血液循环,改善疲劳和食欲不振的状况。

(2)生姜汤对感冒初期的症状,如发烧、头痛等很有效。

(3)患牙周炎先用热生姜汤含漱一会,然后以热生姜汤代茶饮用,一般6次左右即可消除炎症。

(4)患蛲虫病患者每晚睡觉前,先用热姜水清洗肛门周围,然后饮用热生姜汤1~2杯,约7天左右即可治愈。

(5)食道疾病患者每天2次,以生姜汤代茶饮,可起到止痛、缓和病情的作用。

(6)口腔溃疡患者可用生姜汤代茶漱口,每日2~3次,一般6~9次溃疡面即可收敛。

(7)咽喉肿痛患者用生姜汤加少许食盐漱口,每日早晚各一次,可消炎止痛。

(8)患有动脉硬化的人每天早晚坚持用生姜汤漱口,并在每晚睡觉前饮用生姜汤1杯,可促进血液循环。

那么,生姜汤如何做呢?

老姜红塘汤

原料:老姜1块,红塘适量。

做法:老姜洗净,用刀拍破;老姜、红塘加适量水煮沸即可。

干姜红枣汤

原料:干姜30克,红枣20克,红塘适量。

做法:干姜、红枣加水煮沸,再用文火煮40分钟左右;加入红糖,再煮沸即可。

温馨提示

做生姜汤时,不能使用腐烂的生姜。因为腐烂的生姜能产生一种毒性很强的有机物——黄樟素,黄樟素少量吃入人体,便刺激胃肠道粘膜引起腹痛、恶心、呕吐甚至腹泻;而且它可以被吸收至肝脏,造成肝细胞坏死变性。黄樟素还是一种强致癌物,动物实验表明,黄樟素能够诱发肝细胞癌。