人们的健康观念越来越强，营养结构也趋于合理，很多人每天早晨都会喝一杯豆浆，豆浆一直是人们喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人和婴儿。
豆浆虽然对人体非常有益，但在有些时候也是不能喝的，比如，看中医之前。中医的主要诊病方式就是望、闻、问、切，其中的“望”就涉及望舌苔，也就是舌诊，如果在看中医之前喝了豆浆，将影响舌面颜色，影响诊断准确率。
“望舌”是中医望诊的一个重要内容，医生经常通过望舌来诊断疾病。但是，很多人往往会自觉或不自觉地掩盖自己的表象，以致影响医生舌诊的结果，导致误诊，所以，在诊治之前，要做好准备工作。如白色舌苔表寒证，如果患者看病前喝杯牛奶或豆浆将舌苔染成白色，寒证的误诊就可能出现了。因此，在看中医前，不要喝牛奶、豆浆之类的食物，以免误诊，延误病情。
舌为口腔中主要器官之一，是由很多横纹肌组成的肌性器官。舌的血管和神经分布极其丰富，其黏膜上皮薄而透明，能十分灵敏地反映机体消化系统和体液的变化。所以，中医经常通过“望舌”来诊断疾病。
人体五脏六腑通过经络和经筋的循行，直接或间接地与舌有联系。如手少阴心经之别系舌本（舌根），足太阴脾经连舌本、散舌下，足少阴肾经挟舌本，足厥阴肝经络舌本，足太阳经筋的分支结于舌本，手少阳经筋入系舌本，上焦出于胃上口，上至舌、下足阳明等。舌通过经脉、经筋、经别与心、肝、脾、肾、胃、膀胱、三焦各脏腑有着直接联系。而肺、胆、大肠、小肠等，通过经络的间接联系与舌相通。五脏六腑均直接或间接地通过与舌相连，其精气上荣于舌。因此，脏腑的病变影响精气的变化，同时也反映至舌象上来。在脏腑中，心、脾、胃、肾与舌的关系尤为密切。舌为心之苗窍，心气直接通于舌。心主血脉，主神志，血脉虚则舌质淡，血热盛则舌质深红，根据舌颜色深浅可以断定血脉状况。神志不清则语言声音失常，舌卷缩。舌苔为胃气熏蒸所生，舌苔的变化直接受脾胃功能变化的影响。肾主水，五脏六腑之精气皆归藏于肾。肾之经脉上挟舌本而通舌下，舌下金津、玉液两穴为津液上泛于口的孔道，而直接影响舌体的润燥、荣枯。因此，肾水的盛衰，甚至全身精气的变化也反映于舌。所以，五脏六腑的变化都可以从舌上显现出来。
舌诊是中医独特的察病手段，主要包括望舌质和望舌苔两种方法。舌质是舌的肌肉部分，可以反映五脏的虚实；舌苔是舌面附着的苔状物，可以察外邪侵入人体的深浅。
在一般情况下，舌质与舌苔的变化是统一的。舌质反映脏腑气血的虚实，能够看出正气的盛衰；舌苔反映病邪性质和病位深浅，能够分辨邪气的消长。
正常的舌苔为薄白一层，白苔颜色偏嫩而且较薄，干湿适中，不滑不燥。观察舌苔内容包括苔的颜色、厚薄及润燥。其中，由舌苔颜色的变化，可以对疾病的发展具体情况进行预测，所以，医生希望能够看到患者真实的舌苔、舌色。
如果患者在看病前吃有色的食物，如枇杷、橄榄、石榴等，很容易染污苔色，使食物颜色沉着在舌面上，从而影响医生的判断。因此，在看中医前，最好不要吃有色食物，以免造成误诊。
在4种诊病方式中，问诊是中医诊病获取第一手资料的重要方法，对于问诊要足够重视，所以患者一定要实事求是，详细认真地回答医生的提问，以便于医生了解病情，作出正确的诊断。绝不可隐瞒病情，讳疾忌医。特别是女性的某些隐私，凡关系疾病诊断时，一定要向医生讲真话。
温馨提示
很多爱美女性喜欢化妆，以此来提升自己的气色，让自己更加有活力，也有不少女患者涂着指甲、口红、眼影等来看病，这些化妆会掩饰其原有肤色，会干扰医生对疾病的诊断。专家提醒，看病还是“素面朝天”为好，这样才能让医生看清真实的身体状况，掌握病情发展程度，有利于疾病治疗。中医讲究“望闻问切”，“望”诊非常重要。看中医时化妆，涂指甲油，进食易染舌的食品，如山楂、草莓等，都会影响对疾病的诊断，误导医生，以致出现误诊。