本书由郑州大学朱美光副教授任主编，郑州大学丁海欣博士和洛阳师范学院颜文华讲师任副主编，参编人员有河南财经政法大学罗颖讲师、南阳师范学院张付芝讲师、许昌学院刘霞讲师、郑州牧业工程高等专科学校陈道山讲师和魏九峰助教。
本书第一章、第六章和第十三章一至三节内容由朱美光编写，第二章、第八章由颜文华编写，第三章和第五章由丁海欣编写，第四章和第七章由罗颖编写，第九章、第十章由刘霞编写，第十一章和第十三章第四节内容由张付芝编写，第十二章由魏九峰和陈道山编写。
全书由朱美光统纂。由于水平所限，书中难免出现一些谬误，敬请读者、业界和学界同仁批评指正。另外，感谢班文婧、白晓华、王珊珊、赵倩、程昭和刘小萌等研究生在资料收集、图件绘制、文字勘误等方面提供的帮助，并对郑州大学出版社的支持与帮助表示衷心感谢！
编者
2011年5月18日