小问号
在暗无天日的洞穴里流出一条条肥美的鱼儿，这是一件多么神秘、幸运的事。可是，在广西右江北岸虾山的山脚下，还有个奇特的洞泉——“虾泉”。这个“虾泉”，在距离广西平果县城28千米的果化镇思案屯旁，因为这个洞穴一年四季天天产虾，因此而得名。那么，虾泉里为什么会产虾？人们是怎样来捕捉虾泉里的虾？为什么捕虾也是一条神秘之旅？
虾泉是人间奇景。在右江岸边有一个普通岩洞，洞口离江水面有一米多高，泉水清澈明净，一股清泉从洞里喷涌而出，流入右江，泉水冬暖夏凉。群虾就从这清泉里喷涌而出……这里就是虾泉。
虾泉里的虾游出了一条神秘之旅。夜晚，一只只大虾，从右江岸边沿着泉溪慢慢地向虾泉游来。先是稀稀落落，然后是成群结队，最后是密密麻麻。尤其是靠近午夜时分，虾群便云集在江水和泉水汇合的浅水洼里。在朦胧的月光下，无数只小米粒般的虾眼，就像万颗小珠闪烁着红光，神秘异常……当虾涌到泉口下30多厘米高的水波时，稍停片刻。接着，虾群争先恐后地逆水奋进。被泉水冲下来，一次不成，又接连二次三次拼力上溯，那种不怕困难、勇往直前的精神，令人叹为观止。待虾群冲上泉口以后，便“悠然自得”地进入泉水深处，从此便不知道什么时候再重新出泉了。
捕虾对外行人来说，也是一条神秘之旅。逮鱼摸虾是一项技术，而守泉待虾更需要一定的本领。捕虾的人并不是把虾笼安装在泉水流出的道口就万事大吉了。一是要掌握捕虾的季节。虾泉的出现已有几百年了。每年农历3～4月，是虾泉产虾最多的季节。如果是大雨过后，河水浑浊，又是月黑风高的夜晚，那产量就更高了。五月初的一个夜晚就装得40多斤。有时一个夜晚就能捕到80～100斤。夏秋季节也有虾，但由于虾泉被上涨的洪水淹没了，只能用网来捕捞。冬季，很少有虾了。人们根据虾的习性，总结出了一整套的经验，还编成了顺口溜在当地“虾民”中传唱：“白日虾公不离窝，天越黑暗虾越多。3月4月无月夜，一晚来虾两大箩。”二是要把握好捕虾的时间。虾是喜欢夜间活动的，而且夜间逮虾不难，在泉口，只要安上一个虾笼，坐在泉边，就完全可以“守笼待虾”了。可是，必须懂得一点科学，知道虾子不仅胆小，而且是特别怕光的。即使是晚上装笼捕虾时，也不能长时间照电筒。不然，就会把虾吓跑。在朦胧的月光下，隐约看见群虾汇集到泉水流下的地方，然后沿着流水两边的石壁争先恐后往上爬，一直进到虾笼。
虾泉里的虾比一般虾的脚短肉肥，而且煮后味道具有香、脆、肥、嫩的特点，这不仅为当地带来财富，也使虾泉更富盛名。在美丽的右江沿岸，这样产虾的洞泉特别多，至于为什么这个地方的洞泉会产虾，这个洞虾体态和味道为什么特别？这些答案还有待于人们去一一寻找。因此，许多人来到平果县观光考察的时候，都不会忘记看一看神秘的虾泉，都想品尝一番神秘的美味……
“小档案”
为什么会有鱼泉、虾泉呢？原来，像鱼泉、虾泉这些地方都是石灰岩地带，地层发生褶皱、断裂，经雨水长期淋蚀，形成了无数的地下河，地下河的河水通过洞口往外流淌，称为流泉。当暗河与天坑（垂直的山洞）、地表河流相沟通，涨水时，鱼虾就有机会从池塘、水库、溪流、河源进入暗河。暗河里冬暖夏凉，鱼虾选择最有利生活的回弯处，成群结队地留居在“小天地”里，越夏过冬很少露脸。当春雷响，流水急的时候，水里的鱼虾受到惊吓，于是，跃然而出，便成了鱼泉、虾泉奇观。