国学常识
唐代著名的文学家王绩因好饮被称斗酒学士。他在文学上的最大成就在于诗歌，他被后世公认为是五言律诗的奠基人，扭转国齐梁余风，为开创唐诗做出重要贡献。他的经典诗作的代表为《野望》，原诗为：东皋薄暮望，徙倚欲何依？树树皆秋色，山山唯落晖。牧人驱犊返，猎马带禽归。相顾无相识，长歌怀采薇。
国学故事
王绩十五岁的时候游历长安，在宰相杨素的家宴上在展露出自己的才华，被人称作“神仙童子”。隋炀帝大业末年，他被举孝廉出任正九品的秘书正字。王绩感到很伤心，不久就借口身体不适而辞官，他的请辞没被批准，而是被派到六合县做主薄，王绩觉得自己屈才，心情不好就天天喝酒。王绩对时势进行分析后，预见天下将乱，于是假称自己得了轻微的中风，连夜驾了一条船逃走了。
唐朝建立后，唐高祖到处网罗名士，王绩也被朝廷征聘了，让他在门下省做文录。按照门下省的规定，每天给他供应好酒三升。过了不久，他的弟弟王静问他：“兄长在门下省工作，感觉怎么样？”王绩说：“做这个官职有什么快乐的，俸禄不高，整天都感觉寂寞，惟独可留恋的就是那三升好酒。”门下省最高长官陈叔达听说了这件事后，为了能更好的挽留他，于是就每天给他供应一斗酒。因此，人们便把王绩唤做“斗酒学士”。不久，他还写了篇《五斗先生传》，说自己能一次喝五斗酒。
太乐署一个叫焦革的人善酿酒，于是王绩就要求去任太乐丞。后来，因焦氏夫妇相继去世，无人供应好酒，于是他就弃官还乡。回到老家后，他把焦革制酒的方法撰为《酒经》一卷；又收集杜康、仪狄等善于酿酒者的经验，写成《酒谱》一卷。在所居之东皋，为杜康建造祠庙，并把馈赠过美酒的焦革也供进庙中，尊之为师，撰《祭杜康新庙文》以记之。王绩在家乡，跟一个叫仲长子光的人经常，两人一起弹琴、写诗，每天对饮。他的枕边就放了三本书：《周易》、《老子》、《庄子》，一般的书他是不屑于看的，觉得没有技术含量。王绩写诗学陶渊明，生活上也信效老陶，把家里的地都用来种产量比较高的黍，有了收获就用来酿酒。但凡有人请他去喝酒，他就欣然前往。