小南的头发该洗了，妈妈催促着她去洗头发。而天性爱玩的小南不愿意洗头发，就对妈妈说：“妈妈，你别总给我洗头发，头发经常接触水是会腐烂的！”妈妈笑了：“为什么呀？”小南说：“你没看好多东西放在水中，时间长了都会腐烂吗？”
小南的妈妈让小南剪几根头发放在水中，一个月过去了，两个月过去了……小南的头发并没有腐烂的迹象。这是为什么呢？
妈妈对小南说：“我们的头发在水里是很难泡烂的，可是我却有一个方法让头发消失！”小南用怀疑的眼神望着妈妈。
妈妈找来一个饮料瓶，放进去20根头发，然后再倒入25％的漂白剂，用小勺摁住头发，让头发完全浸泡在漂白剂里面。放置半小时左右，小南发现漂白剂表面产生了很多泡沫，头发已经开始溶化，并逐渐消失了！
亲爱的读者，你知道这是为什么吗？
人们的头发最终都会腐烂的，因为头发的主要成分是蛋白质，但是在平时的环境中，头发腐烂的速度很慢，即使在常温湿润条件下，也需要50年以上，因为分解胶原纤维的微生物很少。不过，这里的头发之所以能够溶化，是因为漂白剂属于碱性，而头发是酸性，酸碱遇到一起就会发生中和反应，所以头发丝就消失不见了。