书城养生身体内部系统健康手册
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第95章 8、胆囊息肉者应注意饮食

胆囊息肉又称胆囊隆起样病变,或胆囊息肉样病变,近年来胆囊息肉的病发率及癌变率不断的增高,已受到广大医学界人士的广泛重视。

专家提醒,胆囊息肉者应注意饮食。

禁酒及含酒精类饮料。

宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进食低脂肪、低胆固醇食品,如香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

宜多食干豆类及其制品。

宜选用植物油,不用动物油。

少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。胆囊息肉者康复小偏方:山楂10克,菊花10克,决明子15克,煎汤代茶饮或多饮绿茶。