书城养生身体内部系统健康手册
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第107章 6、慢性支气管炎的食物疗法

慢性支气管炎患者以中老年人居多,暮秋冬季是该病的多发季节。其主要症状是咳嗽、咳痰、气喘等。除应尽早治疗,服用中、西药物及做好护理外,采用饮食疗法也有辅助疗效。

大蒜、食醋各250克,红糖90克。将大蒜去皮捣烂,浸泡在糖醋溶液中,一星期后取其汁服用,每次一汤匙,每日3次。

萝卜250克洗净切片,冰糖60克,蜂蜜适量,加水适量煮至熟烂,食萝卜饮汤,每日早晚各1次。

白萝卜250克洗净切片,生姜7片,红糖30克,加水适量煎汁服用,每日早晚各1次。

红白萝卜250克洗净切片,加麦芽糖25克放置半天,取其汁液饮服,每日2~3次。

麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量,熬溶后装瓶备用。每次取服1汤匙,每日3次。

鸡蛋2个,香油50克,食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟,加食醋食之,早晚各1次。

花生米100~150克,加冰糖和水各适量煮至熟烂,食花生米饮汤,每日1~2次。

杏仁15克,反复捣烂加水滤汁,再加蜂蜜1汤匙,用开水冲服,每日2~3次。

雪梨1个削皮去核,纳入贝母粉9克、冰糖30克,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。

南瓜500克去皮切成小块,红枣15枚,红糖适量,加水适量煮汤服食,每日1~2次。

鲜橙1个连皮切成4瓣,加冰糖15克,隔水炖半小时,连皮食之,早晚各1个。

冬瓜籽、冬瓜皮各20克,麦冬15克,加水煎汁服用,每日1剂分早晚服。

甜杏仁10克,细嚼慢咽,每日2次,有止咳、化痰、定喘等作用。

雪梨1个挖去果核,填入冰糖适量,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。

芝麻、生姜各50克共捣烂,加水适量煎汁服用,每日1剂。

鲜百合2~3个,洗净捣烂滤汁,用温开水冲服,每日2~3次。

大蒜100克去皮拍碎,猪瘦肉500克洗净切片,加调料炒熟食之。

据统计,我国50岁以上中老年人支气管炎发病率为15%~30%左右。临床上常表现为咳嗽、咳痰,或伴有气短、喘息等,严重者可并发肺气肿、肺心病等。