配方:番薯?红苕、地瓜?500克 狗肉 500克 料酒 10克 盐 5克 味精3克 姜5克 葱10克
功效:补肾,壮阳,通便。适用于阳痿、便秘等症。
制作:1.将红苕洗净,去皮,切3厘米见方的块;狗肉用水反复冲洗干净,用木棒边捶,边用水冲洗干净,用沸水汆去血水,切成4厘米见方的块;姜切片,葱切段。
2.将红苕、狗肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水 2800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖 55分钟,加入盐、味精搅匀即成。
食法:每日 1次,每次吃红苕、狗肉共 100克,既可单食,又可佐餐。