书城养生便秘食疗食谱
10604300000277

第277章 人参核桃粥

配方:核桃仁20克 人参粉3克 粳米100克 冰糖10克

功效:益元气,振精神,益智慧,通大便。适用于久病羸瘦,短气乏力,神疲肢倦,脑力衰退,便秘等症。

制作:1.将粳米淘净,核桃仁、人参粉?或片?同放入沙锅中,加水适量。

2.将锅置武火上烧开,用文火煮成粥。

3.将冰糖放入锅中,加水适量,加热熬成汁,并加入粥内,搅拌均匀即成。

4.制作时,忌铁器和萝卜。

食法:当饭吃,吃饱,常服有效。