配方：山楂10克 紫苏20克 粳米100克
功效：健脾胃，美容颜，减肥，祛瘀。适用于冠心病患者食用。
制作：1.将紫苏去杂质洗净；山楂洗净；粳米淘洗干净。
2.将山楂、粳米、紫苏同放铝锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
