书城养生阴阳寒热养生智慧
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第22章 阳虚体质养生法

人的体质不同,所采取养生方法亦不同。体质形成于期,定型于生长发育期。在定型以后,便开始了漫长的演化期,直至生命终止。因此,主要是在遗传的基础上,在缓慢的、潜在的环境因素作用下,在生长、发育和衰老过程中,渐进性地形成的个体特殊性。

不同体质的人对不同致病因子的易患性和对相同致病因子的耐受性有不同,某种形体的人易患某些病,感邪以后,因体质不同也会“为病各异”。因此,根据不同的体质,采取相应的养生方法,是中医养生的重要原则之一。

阳,指阳气。《内经》解释说:所谓阳气,就好像天上的太阳一样,给大自然以光明和温暖,如果失去了它,万物便不得生存。人若没有了阳气,体内就失去了新陈代谢的活力,不能供给能量和热量,这样,生命就要停止。若体内阳气虚弱,可见恶寒喜暖,手足不温,口淡不渴,喜热饮食,食生冷则腹痛腹泻或胃脘冷痛,腰膝冷痛,小便清长,便溏,舌质胖嫩,色淡苔白滑,脉弱或沉迟无力。

阳虚,就是人们通常所说的“火力不足”。如在寒冷的冬季,一些年老体弱的人,往往容易感觉手足不温,畏寒喜暖,此即阳虚。

养生原则:祛阴法寒,温补脾肾,因为阳虚者关键在补阳。五脏之中,肾为一身的阳气之根,脾为阳气生化之源,故当着重补之,温阳兼顾调理脾胃。另外要注意慢温慢补,缓缓调理。

1.精神调养

《黄帝内经》中说:“肝气虚则恐”,意思是肝功能差的人,容易恐惧,又指出:“心气虚则悲”,这是说心脏:叻能低下者精神上易出现悲哀的情绪。中医认为,阳虚是气虚的进一步发展,故而阳气不足者常表现出情绪不佳,易于悲哀。因此阳虚者必须加强精神调养,要善于调节自己的情绪,去忧悲、防惊恐、和喜怒、消除不良情绪的影响。

2.日常调理

此种体质多形寒肢冷,喜暖怕凉,耐春夏不耐秋冬,故阳虚体质者尤应注重日常护理,提高身体抵抗力。在夏季可:进行日光浴,每次15~20分钟。对于年老及体弱之人,夏季不要在外露宿,不要让电扇直吹,禁吹冷风、开空调,亦不要在树荫下停留过久。

加强体育锻炼,因为“动则生阳”,春夏秋冬,每天进行1~2次,具体项目因体力而定。宜选择天气和暖、阳光充足时外出锻炼。运动量不要过大,不可大量出汗,日常可自行按摩气海、足三里、涌泉等穴。

3.饮食调养

这是补充人体“火力不足”的重要措施。阳气虚弱之人必须常吃能够补阳的食物。平时应少食生冷黏腻,在盛夏也;不要吃太多性味寒凉的食物。

(1)常用补阳食物

翱肉

狗肉营养丰富,含有较多的蛋白质、维生素,味美适口,属大滋大补之品。

中医认为,其性温,味成、酸。功能:补中益气,温肾助阳。适用于脾肾两虚引起的腰膝冷痛、夜尿多、带下清稀、腹痛泻泄、神疲无力等症。如李时珍说:“狗肉能安五脏,轻身益气,宜补肾、胃,暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,和血脉等。”

早泄阳痿:用雄狗之干燥阴茎和睾丸,每10克煎一服。

慢性疟疾:用黄狗肉煮食。

肾虚耳聋,遗尿:狗肉500克,黑豆60克,调以盐、姜、五香粉及少量糖,炖烂食之。

肠中积冷:用肥狗肉250克,以米、盐、豉等煮粥,频吃。

羊肉

指山羊和绵羊的肉。羊肉的蛋白质含量略高于猪肉,脂肪量少于猪肉,羊肉含钙和铁,其量高于牛肉和猪肉。羊肉的营养结构比猪肉合理,适宜作为滋补食物。古有“人参补气,羊肉补形”之说。

中医认为,其性温,味甘。功能:补虚养血,温中暖肾。适用于脾胃虚寒之食少、浮肿、产后体弱、贫血、阳痿、早泄、形寒肢冷等。对产妇有利,孙思邈说:“止痛、利产妇”,王士雄说:“利胎产”。

阳痿:肥羊肉500克,蒸熟或煮熟,加姜、蒜、酱油、盐等调料食用。

病后、产后肢冷,气短:羊肉500克,生姜25克,在锅内煮烂后,再加牛奶半碗、食盐少许,煮沸即可。

产后腹中绞痛:当归15克,生姜10克,羊肉250克,煮汤食。

羊肉不宜与荞麦、南瓜同食。有外感热病、疮疡及热性体质者慎食。

问:什么是肠中积冷?

答:肠中积冷是指肠中有寒,常见症状是大便清稀。

鹿肉

鹿肉含粗蛋白、粗脂肪等。

中医认为,其味甘、性温。功能:补五脏,调血脉。适用于虚劳赢瘦,产后无乳。

阳痿,畏寒:鹿肉、核桃仁,加入盐调味,煮汤食用。

产后无乳:鹿肉100克,洗,切,用3碗水煮,入五味,任意食之。

羊肾

羊肾即羊腰子。中医认为,其性温、味甘。功能:补肾气,益精髓。适用于肾虚劳损、腰脊疼痛、膝痿弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频等症。

下焦虚冷,阳事不行:羊肾1个,煮熟,和乳粉20克,空腹食之。

肾虚,腰膝无力:羊肾1个,去脂膜,切片,加大米100克煮粥,调味食之。

刀豆

中医认为,刀豆性温,味甘。功能:温中下气,益肾补元。适用于虚寒呃逆、肾虚腰痛、小儿疝气等症。

疝气:刀豆研粉,每次5克,开水送服。

韭菜

韭菜是我国特有的一种蔬菜。

韭菜古称起阳草,可知有疗疾作用。其根为韭根,种子称为韭菜籽,扁平的绿叶称为韭菜。三者同属辛温之品。

中医学认为,韭菜叶根有兴奋、散瘀、活血、止血、止泻、补中、通络、消炎等功效。适用于跌打损伤、噎膈、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛等症。韭菜籽有固精、助阳、补肾、暖腰膝的功能,适用于阳痿、早泄、遗精、多尿等症。

韭菜只能熟食,不宜生食,消化不良和有肠胃病者慎食。因其性温,故酒后和有热证的人也应慎用。

茴香

茴香又名香丝菜。《调疾饮食辨》中说:“苗粗茎丝叶,嫩时可为蔬,气香而不窜,味辛而不烈,佳品也。”本品为春夏蔬菜,一般多做馅食用,含有挥发油、纤维素等。

中医认为,其性温,味甘、辛,为温里健肾养生食品,适用于寒性体质,胃弱食少者。《食疗本草》说:“肾气冲胁,如刀刺痛,喘息不得,生捣茴香茎叶汁一合(即100毫升),投热酒一合服之。甚理小肠气。”

小茴香:作调味品供食,为五香粉原料之一。功能:和胃理气,温肾散寒,适用于腰痛怕冷、小便频多及带下清稀者食用。

胃冷痛:小茴香10克,红糖25克,文火煮后服。

黄蘑

中医认为,其性温,味甘。功能:补虚损,强筋骨,祛风湿。适用于气血虚弱、形体瘦弱及老年体虚等。

痨伤赢瘦:用鳝鱼、五花肉各半,调味炖食。

虚劳咳嗽:鳝鱼250克,冬虫夏草15克,调味炖食。

风寒湿痹:黄鳝1条,入酒炖食。

妇女乳房肿核痛:鳝鱼皮烧灰,空腹以暖酒调下,每次3克。

黑鱼

中医认为,其性寒味甘,功能补脾利水,强阳益阴。《本草求新》说:“补心养阴,澄清肾水,解毒去热。”

水肿:黑鱼1条,加葱白、冬瓜煮食。

风疮顽癣:黑鱼1条剖净,填以苍耳子叶15克,再以苍耳子垫入锅内,将鱼放入碗内蒸熟,食鱼肉。

肺结核:黑鱼1条,姜3片,枣3枚同煮食。每3天吃1次。

—巴置

中医认为,其性热,味甘。功能:温中壮阳。适用于脾肾虚寒诸症,如阳痿早泄、脘腹冷痛、腰痛诸症。

肾虚腰痛:将鱼巴鱼、核桃带壳6枚同煮食,稍加作料。

阳痿早泄:鱼巴鱼、酒糟同煮食。

阴虚火旺或内有实热者慎用。

中医认为,其性温,味甘、成。功能:补肾壮阳,滋阴健胃。凡肾虚阳痿、小便频数者,可作食疗补品。常食可健身强力,还可下乳。

无乳:用鲜虾500克,取净肉捣烂,黄酒热服,少时乳至。再用猪蹄汤饮之,每日数次,其乳如泉。

阳痿:鲜海虾250克,米酒中浸5~10分钟,取出,炒熟调味食之。

腰脚无力,盗汗:韭菜250克,虾400克,盐、葱、姜、黄酒、植物油各适量。炒熟佐膳。

本品性属发物,多食易发风动疾,生食尤甚。阴虚火旺、皮肤过敏者不宜食用。

核桃

核桃又名胡桃。因其原产于西域,张骞出使西域后核桃才传入中原。核桃仁的营养价值很高,尤其是核桃脂肪中含有一种叶红素,对人体的生长发育及健康具有明显的促进和保护作用。核桃油为高级植物油,油中含有大量问:什么是内有实热?

答:内有实热指内有大邪如便干,1:7渴咽痛。

易被人体吸收的不饱和脂肪酸,油色黄绿清澈,气味醇正芳香,是老年人、妇女、儿童及高血压病患者及胆固醇偏高者的理想食用油。

中医认为,其性温,味甘。功能:顺气养血,补肾助阳,温肠润肺,止咳化痰,消积解毒。适用于肾虚阳衰、腰痛酸楚、虚寒喘咳、便秘、结石、十二指肠疾病等。

身体虚弱,常见头晕、失眠、健忘、无力等症:每天早晚吃1~2个核桃仁,可治疗与保健。

便秘:核桃仁60克,黑芝麻30克一起捣烂,每早服1匙,用温开水送下。

腰痛:用核桃肉60克,切细,注以热烧酒,加红糖调饮。

尿道结石:核桃仁、冰糖、香油各取120克,将核桃仁用香油炸酥,再用糖和油将其调成糊状,每4小时服1汤匙,久之其石可下。

咳喘病加重:每晚临睡前剥几个核桃仁,不要去掉仁上薄衣,切1片姜同放嘴里慢慢细嚼,徐徐咽下。

幂子

中医认为,其性温,味甘,具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血等功效。适用于因肾虚所引起的腰膝酸软、腰脚不利、小便量多等。对脾胃虚寒所引起的慢性腹泻及外伤骨折、瘀血肿痛、筋骨痛等症亦有疗效。

小儿腹泻:栗子去壳,磨成粉,煮如糊,加白糖适量,喂食。

老年肾虚,腰酸脚弱:每天早晚各吃风干生栗7个,细嚼成浆缓咽。也可用鲜栗子30克,置火堆中煨熟吃,每天早、晚各1次。

老年慢性气管炎:鲜栗子60克,猪瘦肉适量,生姜数片,炖食,每天1次。也可用生栗子,每次5个,早、晚各1次,连吃半月。

李时珍介绍吃栗子法:“以袋盛生栗,悬挂,每晨吃十余颗,随后喝猪肾粥助之,久必强健。”

栗子无论蒸煮煨炒,均甜香味美,磨粉作羹,亦为上品。但是,栗子生吃不容易消化,熟食过多又会滞气,因而消化不良、脾虚者,湿热重者,应慎食。

花椒

中医认为,其性热,味辛。功能:温中散寒,止痛,燥湿,杀虫。适于脾胃阴寒、久居寒湿环境及食欲不振者食用。

妇女经寒疼痛及积食停饮:花椒粉3克,粳米100克,先以米煮粥,粥成入葱、姜、盐稍煮,调入花椒粉进食。

痔漏脱肛:每日空腹嚼花椒3克,凉水送下,3~5次可收。

胡椒

胡椒内含胡椒辣碱、胡椒辣脂碱及挥发油等。

中医认为,其性热,味辛。功能:健胃和中,散寒止痛,适用于胃寒疼痛,宿食不消、呕秽吐食、冻疮等症。

胃痛:胡椒7粒,大枣3个,去核共煮,吃枣喝汤,每日1齐0.

肾炎:白胡椒7粒,鲜鸡蛋1个,鸡蛋钻,装胡椒于内,面粉封口,外以湿纸包裹,蒸熟,吃蛋和胡椒。

(2)常用补阳药膳

鹿茸炖羊肾

原料:羊肾1对,鹿茸5克,菟丝子15克,小茴香9克。精盐、料酒、葱、姜、生油各适量。

制作:将鹿茸润透切片,烘干碾成末。菟丝子、小茴香装入纱布袋中。葱、姜拍破。羊肾剖开,去臊膜,洗净切片,入油锅煸一下。药袋、葱、姜、料酒、盐同入锅中,注入清水。用武火烧沸,撇去浮沫,改文火炖至羊肾熟。拣去药包、葱、姜,撒入鹿茸粉,烧沸,用盐、胡椒粉调味即成。

功效:鹿茸性味甘成温,可壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。羊肾补肾气,益精髓。加用温肾助阳之小茴香、菟丝子,可温补肾阳,益精填髓。适用于肾阳不足而致的阳痿、遗精、尿频者。阴虚火旺者慎用。

黄氏羊肚汤

原料:羊肚1个,黄芪25克,黑豆50克,精盐、胡椒粉、单肉汤适量。

制作:羊肚洗净切丝,黄芪润透切片,黑豆去杂洗净。

将羊肚、黄芪、黑豆、盐同入锅中,注入羊肉汤适量,共煮至羊肚熟烂,调味即成。

功效:黄芪味甘,性微温,可补气升阳,益卫固表,托毒生肌,利水退肿。羊肚能补虚健脾胃,《千金食治》说:“主胃反,治虚赢、小便频数,止虚汗。”黑豆能活血,利水,祛风解毒。适于体虚多汗、小便频数者。

羊睾汤

原料:新鲜羊睾1对,猪骨汤、精盐、胡椒粉、葱、姜、芫荽、肉汤适量。

制作:羊睾去筋膜,切成薄片。锅置旺火上,倒入肉汤并加胡椒粉、葱白、姜末、盐等煮开放入羊睾片煮5分钟,撒上芜荽末即成。

功效:羊睾具有补肾壮阳、益精髓之功效。适于肾虚、阳痿、遗精、早泄者。

回春补益酒

原料:仙茅、淫羊藿、南五加皮各240克,酒1500毫升。

制作:先以淫羊藿浸酒,贮存21日后,启封滤去渣,挤净,再以此药酒浸透仙茅和五加皮(仙茅要在前一日用米泔泡一宿,再浸酒,以除其毒气)21日,每日饮1杯。

功效:补肾固精,利行房事,尤适用于肾气不足而致性欲低下者饮用。

枸杞豉汁粥

原料:枸杞子50克,豉汁50毫升,粳米100克。

制作:先煮枸杞子去渣取汁,再入粳米煮粥,待熟,下豉汁,搅拌至沸。随意食用。

功效:补益肝肾,和养胃气,适用于体虚久病,房事衰弱。

遥子茯苓散

原料:茯苓、莲子各90克。

制作:二味共研粉。每次服15克,每日2次。在每两餐之间空腹时用温开水送服。

功效:补益脾肾,固精安神,适用于神经性衰弱、遗精、阳痿等。

二仙烧苇肉

原料:仙茅15克,淫羊藿15克,生姜15克,羊肉250克,调料适量。

制作:前三味装布袋中,扎口。羊肉切片,同药袋共煮至羊肉熟烂,去药袋,加盐、味精调味。食肉饮汤。每日2次。

功效:补肾阳,适用于肾阳不足所致性功能低下。

狗肉汤

原料:带骨狗肉1000克,鸡蛋2个,芝麻25克,香菜末50克,精盐、酱油、胡椒粉、辣椒面、麻油、葱丝、姜末、味精各适量。

制作:芝麻洗净,炒熟,擀碎。鸡蛋磕入碗内。狗肉用凉水泡21小时,捞出剁成大块,用水洗净,放入锅内,加水将狗肉块煮熟。撇出浮油,将骨头拆出,狗肉撕成细丝,放入盆内,再放人芝麻面、葱丝、胡椒面、辣椒面、姜末、麻油、味精、酱油、精盐,拌匀,腌10分钟,然后抓入碗中,放上香菜末。将狗肉汤烧开,锅离火,甩入鸡蛋汁,蛋片浮起时浇在狗肉丝碗内即可。

功效:适于五脏虚损、阳痿遗精者。缺铁性贫血者可将其作为辅助性治疗食品。

五色牛尾动

原料:熟牛尾肉500克,土豆100克,水发冬菇50克,西红柿70克,火腿50克,鸡蛋3个,精盐、味精、胡椒粉、葱白、黄油、麻油、高汤各适量。

制作:将牛尾肉切成2厘米见方的丁。鸡蛋煮熟剥去蛋壳,将蛋白、蛋黄各切为蚕豆大小的丁。火腿切碎丁。土豆煮熟去皮切碎丁。冬菇切丁。将黄油放锅中化开烧热,下葱炝锅,放入各种丁,加盐炒几下,注入高汤烧沸,撇去浮沫,用味精、胡椒粉调味,下入去皮切匀的西红柿丁烧一会儿,淋上麻油即成。

功效:本汤菜补肾强筋,益气补血和胃,健脾,养心安神。

双鞭杜陌汤

原料:牛鞭1000克,狗鞭100克,羊肉1000克,菟丝子100克,肉苁蓉60克,枸杞子100克,肥母鸡肉500克,猪油30毫升,料酒、花椒、生姜、葱白、精盐各适量。

制作:牛鞭先用温水反复浸泡,发涨后去表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净,再以冷水漂30分钟。狗鞭用油砂炒炮,温水浸泡30分钟,刷洗洁净。菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布包装好。羊肉洗净后,再入沸水锅内焯去血水,捞入冷水内漂洗待用。生姜、葱白洗净切片、切段。牛鞭、狗鞭、羊肉共置锅中烧开,撇去浮沫,放入花椒、姜、葱、料酒、母鸡肉,烧沸后,改用小火煮至六成熟时,用洁净纱布滤去花椒、姜、葱,再将药包放入汤中同时煨炖,至牛鞭、狗鞭熟烂时,同羊肉一起取出,牛鞭切成3厘米长条,狗鞭切成1厘米长条,羊肉切片。鸡肉捞出他用。把切好的肉分装碗内,再将原汤加入碗内,加盐、猪油调味即成。

功效:此汤菜暖肾壮阳,补精益髓。适于肾阳不足、精血亏损、早泄,遗精、阳痿而致形寒肢冷者及妇人宫寒不孕、小腹冷痛食用。

问:什么是养心安神?

答:为治疗阴虚而心神不安宁的方法。心血如亏损,有心悸、易惊。健忘、精神恍惚,睡眠不安,遗精。便秘、脉细数等症状、可用柏子养心丸。

参杞羊头

原料:党参18克,枸杞子10克,陈皮10克,淮山药24克,羊头4000克,火腿30克,精盐、味精、羊肉汤各适量。

制作:将党参、淮山药分别洗净后闷软切片。枸杞子拣净杂质待用。羊头皮面用火燎去绒毛后,放入温水内刮净毛杂,砍成四瓣,取出羊脑,洗净血水,放锅内加水煮熟,取出洗净,再入锅内加清水,放入陈皮、火腿,用旺火烧开,撇去浮沫、浮油,移至小火上,炖至烂熟,将羊头取出拆骨后切成长方块。将火腿取出切成片,放入盘子内,下入切成块的羊头肉,党参、淮山药、枸杞子洗净放在上面,加入羊肉汤,加盖上笼蒸1小时左右取出,用盐、味精调味即成。

功效:本汤菜补气养血,益肾健脾,适于脾胃虚弱、内寒腹泻、体虚消瘦、眩晕耳鸣者。

羊肉补阳汤

原料:羊肉500克,羊脊骨1具,山药50克,肉苁蓉20克,核桃仁10克,粳米100克,葱、姜、花椒、八角、食盐、胡椒粉各适量。

制作:将羊脊骨剁成数节,用清水洗净。羊肉洗净后,汆去血水,切成4~5厘米厚的条状块,将生姜、葱拍破。将羊肉、羊骨、山药、肉苁蓉、桃核仁、粳米一同放入锅内,注入清水适量,武火烧沸,撇去浮沫,然后放入葱、姜、花椒、八角及料酒,移文火上继续煮,炖至肉烂为止。将肉、汤出锅装碗,加胡椒粉、食盐调好味即可。

功效:补益阳气,壮肾健脾。适用于阳气虚引起的面黄肌瘦、畏寒肢冷、腰膝酸痛、阳痿早泄、尿频腹泻等症。

核桃酪

原料:核桃仁150克,大枣50克,大米60克,白糖250克。

制作:核桃仁用开水稍泡片刻,剥去外皮,用刀切碎,用清水泡上。将大米淘洗干净后和核桃仁泡在一起。大枣洗净、去核,上蒸笼蒸熟后取出,和核桃仁泡在一起。将核桃仁、大米、大枣一同磨成细浆,用干净纱布过滤去渣。将锅置火上,注入清水,把核桃仁浆倒入锅内,并搅动。在即将烧开时,加入白糖,待煮熟后,装碗即成。

功效:补肾壮阳,益气和中。此甜点适用于腰膝冷痛、小便频数、神疲乏力、畏寒肢冷、阳痿遗精等症。

问:什么叫血肉有情之品?

答:血肉有情之品指较滋腻的食物或药物,不易消化,但较滋补,如动物性药物与食物。

问:什么是五心烦热?

答:五心烦热,指手心。脚心,还有心中熟。心烦,是阴虚之因。

问:什么是健脾?

答:或谓补脾、益脾。即便全消化器官,恢复消化及吸收机能。脾虚者多脸色苍白、疲劳倦怠。食欲不振。胃痛等。可用党参、白术,茯苓、山药、薏苡仁等。

苁蓉炖猪心

原料:猪心1具,肉苁蓉50克,柏子仁30克,核桃仁30克,葱、姜、食盐、料酒、味精各适量。

制作:将猪心去油脂,洗净血水。将猪心、肉苁蓉、柏子仁、核桃仁、葱、姜、料酒一同放入锅内,武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖至猪心熟烂即可。放入味精、食盐调味,饮汤食肉。

功效:补益阳气,养心安神。适用于心-阳虚引起的面色苍白、畏寒肢冷、神倦自汗、心痛胸闷、体虚乏力等症的补益。

4.药物养生

中医学认为,阳虚当补阳。常用的补阳中药很多,如鹿茸、肉苁蓉、巴戟天、杜仲、肉桂等。现将它们的主要作用和用法介绍如下。

(1)常用补阳中药

红景天

本品为近年新发现的高山植物,生长在:每拔1800~2 500米高寒无污染地带,属景天科植物,有“高山人参”之美称,是“全能性”新型药物,具有如下功效:

红景天苷及红景天浸膏有益智强身作用,可提高机体对各种有害刺激的防护能力,在人体疲劳时作用尤为明显。

有助机体提高抗缺氧能力,并有强心作用。

有类似人参对大脑和脊髓功能的抚慰作用。

其制剂可协调机体能量代谢,使已趋衰竭的肌肉恢复代谢活动,提高核糖核酸的含量和促进三磷酸腺苷的合成。

可调节肾上腺皮质功能,使垂体-肾上腺系统功能紊乱转为正常。

有类似雌激素样的作用,并能促进卵子的形成和为受精卵着床创造条件。

目前,我国已制成红景天营养液。经常饮用有延缓衰老、消除疲劳、增强机体免疫力、改善睡眠、提高记忆力等效果。

鹿茸

本品为雄性的梅花鹿或马鹿头上尚未骨化而带茸毛的幼角,是贵重补药。是血肉有情之品,既能温补肾阳,又能补益精血,温而不燥,能治疗多种病症。《神农本草经》载:“益气强志,生齿不老”,《本草纲目》说:“生精补髓,养血益阳,强筋健骨。”常服本品有健身防病,抗衰老之效。小儿发育不良、成人经常疲劳、尿频尿多、崩漏、贫血、低血压、心力不足者可经常服用。但盗汗、五心烦热、口燥咽干、目赤或牙龈肿痛、大便干燥之阴虚火旺者忌用。

本品不宜煎,宜研末吞服,或入丸、散中配用。冲服时,每日1-3克。

肉苁蓉

本品为列当科多年生寄生草本植物,以其肥厚的肉质茎入药。其味咸、甘,性温,能入肾经血分,补肾助火,益精血,强筋骨,用于治疗肾虚阳痿、遗精早泄、女子不孕,以及肝肾不足所引起的筋骨痿软、腰膝冷痛等症。还能滋阴润燥,滑肠通便,用于治疗老年虚弱及病后、产后血虚,或津液不足、肠燥便秘等症。

新鲜的肉苁蓉含有丰富的营养,能像水果一样生吃,又可作蔬菜调汤。

本品自古就是一味贵重药材,素有“沙漠人参”之美誉。肉苁蓉一直是天然野生品,尚无成功的人工栽培,产量不断下降,因此也越来越贵重。

杜仲

本品系杜仲科植物杜仲属的落叶乔木,是一味名贵中药材。其味甘、微辛,性温,功能为补肝肾,壮筋骨,安胎,降血压。适用于腰膝酸痛、筋骨痿弱、阳痿、尿频、胎漏欲堕、阴下湿痒等症。近来还用于治疗高血压、小儿麻痹后遗症等。

《神农本草经))列杜仲为上品,认为其有“补中益气,强志,坚筋骨,久服轻身耐老”等功能。据药理分析,杜仲含杜仲胶、杜仲醇、杜仲苷等成分,其中精脂醇二葡萄苷为降低血压的主要有效成分。此外,还含有多种有机酸及锌等微量元素。其主要药理作用如下:

降压作用。杜仲煎剂对动物有持久的降压作用。

增强机体的免疫功能。动物试验表明,其水煎液能激活单核巨噬细胞系统和腹腔巨噬系统的吞噬活性,增强机体的非特异性免疫功能。

具有兴奋垂体一肾上腺皮质系统、增强肾上腺皮质功能的作用。

有镇静催眠作用。

有利尿作用。

有抑制结核杆菌的作用。

有科学家发现杜仲有较强的增进和维护健康的作用,其成分可在微重力环境条件下抗人体肌肉和骨骼老化。现已开发出“杜仲保健茶”、“杜仲晶”、“杜仲饮料”等营养品。

菟燕子

本品是旋花科植物菟丝子或大菟丝子的种子,味辛、甘,性平。有补肾益精,养肝明目,乌发悦颜,轻身益寿作用。《神农本草经》将其列为上品,称其“主续绝伤,补不足,益气力,肥健人”。((名医别录》说:“久服明目轻身延年。”菟丝子尚能安胎,也是孕期保健药。

沙苑子

本品以豆科扁茎黄芪的成熟种子入药。其味甘,性温,虽为补阳之品,而重在补肾固精,养肝明目。据临床证实,沙苑子有强壮和保肝作用,久服能增神益智,补虚明目,强身延寿。而对虚性目疾尤为必用之品。

水煎内服,每剂量6~9克,多者可用至30克。或入丸、散。但阳强易举者忌用。

怀牛漆

本品以苋科植物怀牛膝的根入药,性平,味甘、苦、酸,能补益肝肾,舒筋活血,强壮筋骨。《名医别录》说它有“止发白”的作用。临床上亦可引药下行,作为治疗身体下部疾病的引经药。平时常服怀牛膝,可通畅血脉,强健筋骨,祛病延年。

本品用量为1.5~9克,但滑精、溏泄者及孕妇忌用。

芡宾

本品以睡莲科植物芡的成熟种仁入药。味甘、涩,性平。有健脾养胃、益肾固精的作用。《神农本草经》说:“补中,益精气,强志,令人耳目聪明,久服轻身不饥耐老。”煎服,9~15克。

覆盆子

本品以蔷薇科植物掌叶覆盆子的未成熟果实入药,味酸甘,性微温,能滋补肝肾,固精缩尿,对肝肾不足而致的两目昏花、视力减弱及肾虚不能摄固的遗精、滑精、早泄、遗尿、小便余沥、频数均有较好疗效。由于本品性平和,既可补阴,又能补阳,强肾而无燥热之偏,固精而无凝涩之弊,确为滋补强壮、乌发明目、润泽肌肤、抗老防衰之良药。((名医别录》说:“主益气轻身,令发不白。”《开宝本草》说:“补虚续绝,强阴健阳,悦泽肌肤,安和脏腑,温中益力,疗劳损风虚,补阴明目。”

用量5~9克。但小便不利、尿道涩痛及性功能亢奋者忌用。

蛤蚧

本品以壁虎科动物蛤蚧除去内脏的干品入药,用时去头足。味成,性平,功能补肺定喘,益肾助阳。若只取蛤蚧尾部药用,则称为“蛤蚧尾”。古人以为其药“力在尾,尾不全者无效”。入药以体大,肥胖,尾全,不破碎者为佳。

蛤蚧是一味重要的补肾益肺药。《本草纲目》说:“蛤蚧补肺气,定喘止咳,功同人参;益阴血,助精扶赢,功同羊肉。”

海狗肾

本品为雄性海狗的外生殖器,药用其阴茎及睾丸。功能是补肾壮阳,益肾固精,适用于肾虚所致的阳痿,或举而不坚,坚而不久。或用于滑精、精冷、腰膝冷痛或酸软等症。若水煎,每剂量4~9克。

鹿鞭

本品为鹿的雄性外生殖器,功能补肾壮阳,益肾暖宫。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸痛、耳鸣、妇女宫寒不孕等症。使用时,将鹿鞭洗净,温水浸润,切片,干燥,再将药片放入炒热的砂子炒至松泡,取出研末。若水煎,每剂量9-15克。

补骨脂

本品以豆科植物补骨脂的果实入药,味辛、苦,性温。功能温肾壮阳,固精缩尿,温脾止泻。是脾肾阳虚、下元不固的要药之一。《本草纲一目》说:“通命门,暖丹田,敛精神。”有研究表明,补骨脂有促进精神健康的生理活性。

内服,每剂量3~9克,或酒浸饮用。阴虚有火,大便燥结者忌用。

(2)常用补阳方

①首乌、小茴香、花椒(炒)、川楝子(取肉)、牡蛎(煨)、白姜(炮)各50克,苍术(泔浸一宿)、香附各100克。

共为细末,酒煮面糊和丸,如梧桐子大,每艮30丸,空心用盐汤送下。

本方出自明代方贤所著的《奇效良方》。原方说:“能调荣卫壮元阳,元阳壮后精神爽,久服令人寿命长。”

②仙茅、茯苓、山药、石菖蒲(九节者)各50克。

上药中仙茅一件不犯铁器。并锉,以酒拌匀于饭上蒸,以饭熟为度,以枣肉和丸,如梧桐子大。每N50丸,空心汤酒任下。

本方出自《类编朱氏集验方》。原文说:“本方大补益,壮元阳,久服延年益寿。”

③鹿霜、鹿胶、菟丝子(酒浸二日、蒸焙干为末)、柏子仁(去壳另研)、熟地黄(酒浸二日焙干为末)各500克。

上药共为细末,先将鹿胶用无灰酒于瓷器内慢火化开,将胶酒煮糊和丸,药杵二千下,丸如梧桐子大。每Ns0丸,空心盐汤送下或酒下亦可。

本方出自《摄生众妙方》。原文说:“此药理百病,养五脏,补精髓,壮筋骨,益心志,安魂魄,令人驻颜轻身,延年益寿。”

④生羊肾1枚,沙苑、蒺藜、仙茅、桂圆肉、淫羊藿、薏苡仁各120克,酒2000毫升。

仙茅用米泔浸一宿,再与诸药和酒同装于大口瓶内,密封40天后饮用。每次1杯。

本方添精补髓,乌须黑发,壮腰健肾,补气养血,种子延龄。

问:什么叫不犯铁器?

答:不犯铁器,指不用铁器制药。

问:是不是体质不同,常生的病也不同?

答:人为什么会体质各有不同,是因为脏腑功能不平衡,阴阳气血不平衡。不同的体质的人,如果不注意自己体质的特点,就会生不同的病。肺虚的人和脾虚的人日常常患的病往往不一样。比如一对老夫妻,老太太年轻时就怕冷,手足凉,不能吃凉寒食物。老先生从年轻时就怕热,火气大,爱发脾气,性子急。后来他们年龄大了都得了糖尿病,看西医吃相同的药。老先生就发展快,又得了高血压,糖尿病眼病,现在几近失明。可见不同体质的人即使得相同的病发展也不一样。

⑤薯蓣、杏仁(汤浸去皮)各1000克,生牛奶3 000克。

研烂杏仁,入牛奶绞取汁,以杏仁尽为度。后取薯蓣相合,都入新瓷瓶盛之,密封口,安于炖锅中,以滚热水蒸透。每日空心以温酒调1匙服之。

本方出自《奇效良方》。原文说:“治腰脚疼痛,腹内一切冷病,服之令人肥白,颜色悦泽,身体轻捷,骨髓坚牢,行及奔马。久服可通仙矣。”问:什么是中药的君臣佐使?

答:中药组成一个方剂,不是把各种药物简单地堆砌,也不是单纯地将药效相加,而是在辨证的基础上选择药物,规定剂量,按一定规律组合成方,这种制:方原则,中医归纳为君臣佐使。君药是指一方中的主药,它是针对主证,主因,在一方中,起主要治疗作用的药物。臣药是指一方中的辅药,它是方中协助主药加强治疗作用的药物。佐药是指一方中协助主药治疗次要证的药物。使药是指供臣药驱使的药物如升提诸药上行或导引诸药下行之药。