书城养生骨质疏松症:食疗食谱
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第216章 桂花莲米

配方:桂花5克 莲子50克 红糖15克

功效:养心安神,健脾开胃。适用于骨质疏松等症。

制作:将莲子洗净?去心?,用清水泡发,放入沙锅中,加清水适量,先用武火烧开,再用文火炖至熟烂,加入红糖稍煮,汤快尽时加入桂花即成。