配方：鸭梨 500克 牛乳 500克 白糖 150克 鸡蛋 1只 奶油100克 香精1滴
功效：润肺清热。适用于骨质疏松等症。
制作：1.先将梨洗净，去皮和核，切碎，捣泥。
2.将牛乳煮开，加入鸡蛋和白糖搅拌均匀，加入梨泥和香精，放入容器内，冷却后加入奶油放入冰淇淋机内，置冰箱内冷冻。
