书城养生骨质疏松症:食疗食谱
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第158章 人参莲肉银耳汤

配方:白人参10克 莲子10枚 银耳10克 冰糖30克

功效:补气益脾。适用于病后体虚,气弱,脾虚,食少,疲倦,自汗,泄泻,骨质疏松等症。

制作:1.将白人参、莲子?去心?放在碗内,加清水适量泡发;银耳发透撕成瓣,再加入冰糖。

2.将盛药物的炖锅置蒸锅内,隔水蒸炖1小时即成。

3.食用时,喝汤,吃莲肉。