书城养生骨质疏松症:食疗食谱
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第12章 巴戟炖羊腰

配方:巴戟 15克 羊腰 4只 料酒 10克 姜 5克 葱 10克盐3克 鸡精3克 鸡油25克 胡椒粉3克

功效:补肾阳,强筋骨。适用于腰膝无力,关节酸痛,阳痿,小

腹冷痛,遗精等症,对骨质疏松效果亦佳。

制作:1.将巴戟先去内梗,洗净,切3厘米长的段;羊腰去白色臊腺,切3厘米长的花;姜切片,葱切段。

2.将巴戟、羊腰、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮 25分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。