书城养生骨质疏松症:食疗食谱
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第112章 芡实羊心汤

配方:芡实 30克 羊心 2只 料酒 10克 姜 5克 葱 10克盐3克 鸡精3克 鸡油30克 胡椒粉3克

功效:补肾固精,补心舒郁。适用于遗精,劳心膈痛,惊悸,骨折,骨质疏松等症。

制作:1.将芡实去杂质,洗净;羊心洗净血水,切成薄片;姜切片,葱切段。

2.将芡实放入炖锅内,加水800毫升,置武火烧沸,放入姜、葱、料酒,煮 35分钟,加入羊心,煮熟,再放入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。