店小二下去了，一会的功夫，果然是拿上来两壶茶，一壶水。躬身道：“这两壶茶是给各位姑娘大爷的，这壶水是给公子夫人的。”黛玉点头。示意紫苏。紫苏急忙上前，雪雁又拿出茶叶。刚刚打开茶叶的竹筒，一股茶香也就飘了开来。紫苏也就检出四片茶叶，放在两个玉盏里，当紫苏将壶里的水倒进茶盏里的时候，茶香四溢，竟是充满了整整的二楼。不由得沁人心脾。
黛玉笑道：“小二可是唬人了，这不是白云山的泉水。”那小二一下子愣怔在那里。晟灏的脸就沉了下来。黛玉轻声道：“不过，这水竟是比那白云山的泉水还要好的。小二，这样的水这样的一壶可是要三十两银子的。比我们这一桌酒席也不差什么了。”那小二道：“夫人，这水和那白云山的泉水差不多的，只有贵客才给用的，我们这店里也没有多少了，因是夫人要的白云山泉水已经没了的，我们掌柜的说就按照白云山泉水的价格就是了。总不能让夫人吃亏的。小的不知道，已经应承下来，所以掌柜的也就用这水了，并不是要多赚夫人的银两的。”
黛玉道：“你倒不用慌张，我没有责怪你的意思，只是替掌柜的心疼。恐怕这水是掌柜的自用吧。看起来这店确实是童叟无欺，诚信为本的。”那小二道：“这是店里的规矩，不能委屈了客人的。”黛玉道：“这水可是掌柜家的小姐亲自采集来的？”店小二吃惊道：“夫人怎么知晓？”就是紫萱紫苏云锦等人也是奇怪，晟灏虽然奇怪，倒也是不吃惊了。黛玉的博学别人又是如何能知晓呢。
黛玉笑道：“可否清楚掌柜的小姐，我们倒要好好地叙上一叙。”店小二道：“待小的进去回禀一声。”黛玉点头。小二下去。云锦道：“夫人，您怎么知道这水不是那泉水，又知道是小姐采集的。”黛玉看向紫苏道：“紫苏，莫要浪费了这水，一会还是还给那小姐吧，我们喝上这一盏已经是幸运的了。”黛玉这话一说出来，大家都是吃惊的。要知道是最不重视那些东西的，什么黄金白银，都是不屑一顾的。何以对这壶水如此的看重。
黛玉笑道：“这话本不该说的，只是难得这掌柜的竟是这样的以诚待人，没有了泉水就是用那梨花上的露水也是好的，只要和我们说一声也就是了，何必用这个水。”紫萱道：“夫人，这我倒是不懂了，这水有什么奇怪的吗？”黛玉道：“这乃是那白云山的泉眼旁有一株千年茶树，那茶树也是好的，只是那茶叶已是不能用的了。这茶树凭借的也不是雨水滋润，而是山泉喷溅下来的泉水，如果在茶树的叶片刚刚舒展开来的时候，在清明那天，采集那上面的露水，则是沏茶的好水。那是什么水都比不上的。”
晟灏道：“那你又何以知道是什么人采集的呢？”黛玉道：“这也是简单的，如果是男子采集的，这水有些个硬，没有那种绵软。如果是已婚的妇人采集，则是没有那么的馨香。现在这水绵软馨香，所以我知道是一个女儿家采集的。一般人是没有这个心思的，只有深切懂茶的人才会如此。若是懂茶的人，好不容易收集了这些水，岂能送与他人。这掌柜的因店小二随口答应，店里又没有了那泉水，才用这个代替的，是从女儿手中夺来的吧。”
听了黛玉的话，大家都是佩服的点点头。一边喝茶的那些人则是听得有些呆了。只有几个酸秀才在那里对黛玉的说法不屑于顾。这时候只听的环佩叮咚，一个女子走了进来。看到黛玉等人，也就走了过来。店小二急忙介绍道：“夫人，这就是我们姑娘，姑娘，这位就是我说的夫人。”那女子看向黛玉，只见黛玉一身淡黄的衣裙，上面用略深的黄色线绣着几朵芙蓉，披着杏黄色的斗篷，上面绣着的确是几竿青竹。头上一支金凤展翅的步摇，倒也没有什么别的花呀朵呀的。整个人显得华贵高雅。
虽然戴着一顶帷帽，虽然看不清黛玉的容颜，也知道是个美人。黛玉身边的晟灏也是一袭黄色长衫，绣着竹子，却是英气逼人的。可见的不是池中之物。就是身边的下人，也个个不是能让人轻视的。看到这里，那女子急忙下拜道：“见过公子夫人。”黛玉笑道：“姑娘请起。是我等给姑娘添麻烦了。这壶水我们只用了两盏，剩下的还请姑娘带回。”那女子道：“既然是卖给姑娘了，怎能拿回，那样岂不是违背了父亲的意愿，就是店规也不是能随便违背的。”
黛玉道：“有道是君子不夺人所爱，我等乃是过客，怎能客大欺店，令尊有这样一个想法也是好的了。不过，换上一样水，只要和客人说明，也就很好了。何必如此呢，倒让姑娘伤心。”那女子道：“父亲之命岂能不从，这也是女儿的本分。”黛玉笑道：“这话虽说在理，却也是有待斟酌的。”那女子道：“请夫人指教。”黛玉很喜欢这个女子，尤其是那一种灵秀之气，让黛玉更是喜欢。黛玉让紫萱给她搬个座位，那女子拗不过黛玉，只得坐下了。
黛玉笑道：“今日这是一壶水，你可以违背自己的心意，听从了他，若是大是大非，怎能随便的屈从于父命呢？”那女子一笑道：“夫人所言倒也有理，不过小女子也是普通的人家，倒也没有什么大是非的。”黛玉笑笑也就不说什么了。这时候一个秀才走了过来，对着晟灏施了一礼，道：“这位公子，可否借一步说话？”晟灏看看那秀才，虽然长得还算是可以，不过看样子竟是穷苦的很，而且眼睛有些直直的，一袭蓝色长衫，也有了几块补丁。