噬菌体是个变龙，有时对人类有益，有时却又对人类有害，益是因为它会“吃”掉那些在人体内的致病病菌，起到治病的神奇效果。而害则是因为它可能会“吃”掉一些益菌或其他本身属于害菌但被人利用做一些有益的事的细菌（如：大肠杆菌、葡萄球菌、酵母菌等），给人类的健康和生活带来了很多损失。
噬菌体因为它所具有的许多特殊的性质，已经成为人类重要的研究对象。人类通过它来探讨核酸（DNA和RNA）的复制、转录、重组，基因表达的调节控制，病毒与宿主的关系等，极大地促进了病毒学、分子生物学、遗传学等领域的飞速发展。
噬菌体，它作为一种基因的载体，成了基因工程的研究中不可或缺的神奇工具。人类依靠着噬菌体特异性的裂解作用，成功地将致病菌极其精细地分解为不同类型，用它来追踪细菌性疾病流行病学的传染源，万无一失。在临床医学中，人们也经常利用噬菌体来诊治某些细菌性感染的疾病。另外还可利用对溶性菌的诱导现象来进行一些抗肿瘤药物的筛选和对致癌物质的检查。
噬菌体的污染也可能给发酵工业（如食品工业、抗生素工业等）造成巨大打击，因此，严密地防治这种污染的发生。