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第99章 首乌黑豆酒

源自《广西验方》

材料选配

何首乌18克

生地黄9克

熟地黄9克

天门冬9克

麦门冬9克

枸杞6克

牛膝6克

女贞子6克

当归6克

黑豆60克

白酒500毫升

制法

将黑豆淘洗干净,控干水分,放在干燥的锅中,以小火炒黄,同上述各药捣碎后,装入细纱布袋内扎紧口,放入容器中,倒入白酒密封浸泡15天以上,即可饮用。

服法

每日2~3次,每次饮服15~20毫升。

温馨小贴士

黑豆炒香,泡酒功效佳。忌用旺火,以免炒煳。

宜忌

适合血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白者饮用。对高血压、心脏病等患者也宜;月经过多及孕妇禁服。

功效

黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。将黑豆配上有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的何首乌药材,使酒有补肝益肾,生发乌发的功效。