源自《本草纲目》
材料选配
白人参30克
白酒500毫升
制法
将白人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴凉处,每日摇动1次,浸泡7天即成。
服法
每日1次,每次10~30毫升,上午服用为佳。
温馨小贴士
酒喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。
宜忌
适合虚劳羸瘦、气短懒言、脉软而无力、四肢倦怠、脾胃不健、面色萎黄,自汗乏力者饮用;凡阴虚火旺体质或身体强壮者,以及在炎热夏季不宜。
功效
人参大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活度,使身体对多种致病因子的抗病力增强;改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。此酒大补元气,补脾益肺,生津固脱,安神益智。