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第60章 人参酒

源自《本草纲目》

材料选配

白人参30克

白酒500毫升

制法

将白人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴凉处,每日摇动1次,浸泡7天即成。

服法

每日1次,每次10~30毫升,上午服用为佳。

温馨小贴士

酒喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。

宜忌

适合虚劳羸瘦、气短懒言、脉软而无力、四肢倦怠、脾胃不健、面色萎黄,自汗乏力者饮用;凡阴虚火旺体质或身体强壮者,以及在炎热夏季不宜。

功效

人参大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活度,使身体对多种致病因子的抗病力增强;改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。此酒大补元气,补脾益肺,生津固脱,安神益智。