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第45章 茯苓酒

源自《本草纲目》

材料选配

茯苓60克

白酒500毫升

制法

将茯苓切成碎块,装入净瓶中,倒入白酒,加盖封口。浸泡7日,即可饮用。

服法

每日2次,每次15~30毫升。

温馨小贴士

茯苓以体重坚实、外皮呈褐色而略带光泽、皱纹深、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。

宜忌

适合肌肉麻痹、身体瘦弱、惊悸失眠,健忘等症饮用;虚寒精滑、气虚下陷者忌服。

功效

白酒调和气血、舒筋和血、抵御寒湿;茯苓主要功用为利水渗湿、健脾补中、宁心安神。白茯苓浸泡于白酒中成茯苓酒。就是利用酒宣引药势的特点增强茯苓的作用。此酒其有健脾和中,宁心安神,补虚益寿的功效。是老年人长期饮用的理想药酒。