源自《民间验方》
材料选配
金桔150克
蜂蜜40克
白酒500毫升
制法
将金桔洗净,晾干水分,切片,与蜂蜜同放入白酒中,加盖密封,浸泡2个月,即可饮用。
服法
每日2~3次,每次15~30毫升,温服。
温馨小贴士
金桔皮中富含丰富的营养素,故用时切勿去皮。
宜忌
适合消化不良、慢性气管炎,咳嗽痰稀白等病症者饮用;口舌生疮者不宜;糖尿病患者忌饮。
功效
金桔,《本草纲目》称其“下气快膈,止渴解酲,皮尤佳。”金桔中的金橘甙有增强毛细血管弹性作用,可防止血管脆性增加而破裂。此外,金桔有开胃解酒的作用,又能理气化痰,温胃和血。所以此酒有健胃消食、理气除胀、开胃止咳的功效。