源自《民间百病良方》
材料选配
生姜50克
葡萄酒500毫升
制法
先将生姜洗净,晾干,捣烂如泥,置容器中,加入葡萄酒,密封浸泡3天,滤出姜渣即成。
服法
每日服2次,每次服50毫升。
温馨小贴士
烂姜、冻姜不要用,因为姜变质后会产生致癌物。
宜忌
适合暖气呃逆、寒性腹痛等症者饮用;热性呃逆忌服。
功效
生姜有健胃、止痛、发汗、解热的作用;姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;葡萄酒有滋补、助消化、防治水肿、利尿、杀菌的作用。此酒有健胃祛湿、散寒止痛的功效。