饮酒干杯时，即使自己不喝，也要将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。如果有人为你斟酒而你不需要时，可简单地说：“不，谢谢！”或者用手稍盖酒杯，以表谢绝。
面包
西餐中只有面包可以多要。吃面包时应用手掰成一块块地吃，掰一块吃一块，并且应用左手拿来吃。注意，面包碟上的刀是用来抹黄油用的，千万别误用来切面包。当然，如果吃的是硬面包，那就要用专门的刀了。此时可用刀先将硬面包切成两半，然后再用手掰成块来吃。但要注意用刀切时不能来回锯，而应先把刀刺入另一半。另外，为了避免切面包时发出声音，可用手将面包固定。
喝汤
西餐中，喝汤时要用汤匙一勺一勺地舀着喝，而不能端起来直接喝。用汤匙要注意由身体内向身体外的方向舀，这样不容易把汤溅到自己身上。喝汤时不要发出声音，也不能因为怕汤洒出而将身体弯下来，更不要用嘴吹的方式让汤冷却。汤盘中的汤快喝完时，可用左手将汤盘外侧稍稍翘起，然后再用汤匙将汤舀净。倘若汤碗有握环，则可直接拿住握环端起来喝。汤喝完后，将汤匙留在汤盘里，匙把指向自己。
吃肉
肉类是西餐的主菜，且西餐中的肉类通常都是大块的，吃的时候切记不要用叉子把整块肉夹到嘴边，边咬、边咀嚼、边吞咽，而应用刀、叉将肉切割成小块再一点点地吃。切肉时也不要像拉锯，而应从前往后一下一下地割开，然后用叉子送到嘴里。
如果吃的是有骨头的肉，则应用叉子把整片肉固定，比如可将叉子朝上，用叉子背部压住肉，然后再用刀沿骨头插入把肉切开，边切边吃。而如果肉中的骨头很小，则可用叉子将其送到嘴里，然后在嘴里将肉和骨头分开，再用餐巾盖住嘴，将骨头吐到叉子上然后放到碟子里。倘若你感觉这样做很有难度，可以先吐在手上，再放置于盘子的边缘。通常，我们会认为将已经进嘴的东西重新吐到叉上或者手上比较脏，还不如直接吐到盘子里。但是西方人不这么认为，他们的观点是：通过什么进嘴就通过什么出来。如果你没有遵循西餐中吐食物残渣的这个基本原则，就会被认为是粗鲁和没教养的。
吃鱼时，先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，但注意刀尖不要刺透，刺入一半即可。用刀将鱼的上半身挑开后，自头开始，将刀叉在鱼骨下方，向鱼尾方向划开，将针骨剔除并挪到盘子的一角，再将鱼尾切除，这时就可由左至右，边切边吃了。如果正吃时不小心鱼骨卡进牙缝间，则须用餐巾掩嘴，利用拇指和食指将其拔出。如果需要使用牙签，亦应用餐巾掩嘴来进行。
吃西餐也有需要直接上手的肉类，如蛙腿、脆熏肉以及非正式场合下的鸡翅和排骨等，这种情况下，往往是洗手水与肉一同登场。要注意洗手动作要轻。
最后，还需要提醒一点，西餐进行时，是不可中途退席的。如果实在有急事需要先离开，应先向主人或左右的客人说明情况后再离开。说明情况时应将声音压低，离开时也不要有太大的动作，以免影响别人的用餐兴致。
在餐桌上，拥有端庄的举止、优美的仪态、得体的礼节，将能体现一个女人的外在魅力和内在修养。如果你的用餐仪态十分优雅，他们便会对你有好印象，并铭记在心。反之，如果你在用餐时不注重礼节，那么会被别人认为没有文化内涵，这一点在西餐中体现得更为明显。
香浓咖啡尽显高雅
“滴滴香浓，意犹未尽”。不知从什么时候开始，咖啡已经与小资生活密不可分。其实，女人又何尝不像咖啡呢，集众多味道于一身。匆忙的都市生活里，复杂的职场上，聪明的女人都会寻找一个属于自己的时间和属于自己的方式来给自己的生活解压。咖啡虽苦，却不失优雅，女人们透过消受有情调的苦涩来制造有节制的浪漫。
咖啡屋里散发香气的Espresso（一种咖啡煮法，有立即为您现煮的意思），冬日午后朋友递过来一杯暖手暖心的咖啡，或是忙碌的日子里在凌乱的办公桌边放一杯悄悄释放温存的即溶咖啡。每天，形形色色的人，在世界不同的角落里等待着一杯好咖啡。
女人在喝咖啡时，不能毫无顾忌地一味去喝，还应了解咖啡独特的花式礼仪，只有遵循这样的礼仪，你才能在享受咖啡的香浓的同时，品出一种时尚的美。
咖啡杯碟的端法
咖啡杯碟应放置于饮用者的正面或右侧，杯耳指向右。
大多数咖啡杯的杯耳都比较小，手指很难穿过去。但是就算你使用的咖啡杯杯耳较大，端杯子时也别将手指穿过杯耳，更不可满把握杯，恰当的端咖啡杯的动作是用拇指和食指捏住杯把将杯子端起。
喝咖啡时，不要低头去就放在桌子上的咖啡杯，而应用右手将杯子端起来，左手轻托咖啡碟，轻缓地移向嘴边轻啜，注意不要发出响声。
假如遇到一些不方便的情况，如你的座位离桌子较远，双手端着咖啡饮用显然会有些不方便，这时可稍做变通：左手将咖啡碟端至齐胸处，右手从碟中端起咖啡杯饮用。但需要注意的是，饮用完毕，则应立即将杯子放在碟子中，杯、碟二者不可分开放。哪怕是在添加咖啡时，都不应将它们分开。
咖啡匙的使用方法
咖啡匙是专门用来搅拌的，千万不要用来舀咖啡喝。搅拌咖啡时也很讲究，其标准手法是将咖啡匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，待咖啡匙即将碰到杯壁时再由外向内逆时针划圈至咖啡杯中央，如此重复同样的手法。此搅拌方法可使咖啡浓淡均匀。搅拌咖啡时注意不要让咖啡匙碰到杯壁，以免发出响声。
通常搅过咖啡后，咖啡匙上会沾有少量咖啡汁液，应顺着杯子的内缘将汁液擦掉，注意动作要轻缓，千万不要拿起咖啡匙甩掉咖啡汁液或者直接用舌头将咖啡匙舔干净。
饮用咖啡时，应将咖啡匙取出放置于碟子外边或左边，只要不妨碍喝咖啡即可。一定要注意喝咖啡前要先将咖啡匙拿出来，如果咖啡匙留在杯子里就端起杯子喝咖啡，不仅不雅观，而且还可能使咖啡杯泼翻。
如何给咖啡加糖
有人喜欢在喝咖啡时加点糖，加糖也有注意事项。如果是加砂糖，则可用咖啡匙直接舀取并加入杯中，同时应尽量压低添加位置，以免咖啡溅出；如果是加方糖，则可用糖夹子将方糖夹置咖啡碟的近身一侧，然后再用咖啡匙将方糖放进杯子里。同样要注意不能使咖啡溅出，以免弄脏衣服或台布。另外，将方糖放进杯子后，不可用咖啡匙用力去捣碎方糖，而应耐心等待其慢慢融化，或用咖啡匙稍微轻轻搅动几下。最后还要提醒一下，与他人一起喝咖啡时，不了解他人的口味时，一定不要主动为他人加糖。
如何品尝咖啡
会品咖啡的行家，会在咖啡端上来的那一刻首先享受那扑鼻而来的浓香，然后轻啜一小口，感受一下咖啡在未施“脂粉”前的味道，而后根据个人喜好加入糖或者奶，再细细地品。品咖啡不能像喝白开水那样一口气喝完，那样既不符合喝咖啡的礼仪，也品不出咖啡的美味，更谈不上时尚的美感了。如果是热咖啡，则应等咖啡冷却后再喝，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，但不可用嘴去吹凉，那是极其不文雅的动作。
如何取食点心
喝咖啡时也可以搭配着吃一些点心，但是要注意不能一手端着咖啡杯，一手拿着点心。而应在喝咖啡时放下点心，吃点心时不要端着咖啡杯，不然，会让人感觉你很贪婪，况且那样的吃相也极不文雅。
饮用的数量
在正式的场合，饮用咖啡的数量也有讲究。因为在正式场合，咖啡不仅仅是一种饮料，它更是一种休闲或交际的陪衬，所以可以说人们饮咖啡往往是“醉翁之意不在酒”，因此，通常情况下一杯足矣，如果要多喝，也不宜超过三杯。
交谈须知
饮用咖啡时要注意不要只顾品咖啡，还应适时地与交往对象进行交流。同时还要注意不要大声喧哗或乱开玩笑，而应细语柔声，谈吐优雅；也不要与人动手动脚。否则会破坏饮咖啡的现场氛围。另外，在他人饮咖啡时，不要向对方提问。自己饮过咖啡讲话前，应先用纸巾揩一揩嘴，以免咖啡顺嘴流淌或弄脏嘴角，有失美好形象。
喝咖啡的礼仪细数起来花样繁多，以上最基本的礼仪，一定不能忽视。咖啡如今已经越来越受到女性朋友的喜爱，不论是在咖啡馆享受Espresso提供的醇香花式咖啡，还是在办公室轻品一杯速溶咖啡，或是在家中惬意地独饮一杯自制咖啡，都需要女人了解品饮咖啡的礼仪。做优雅女人，做时尚女人，就一定不要因为忽视了咖啡礼仪而让自己的优雅和时尚荡然无存。只有做到这些礼仪的要求，才能成为咖啡馆或办公室里那个最优雅得体的品饮咖啡的女人。
参加舞会，有“礼”有“丽”
舞会是现代社会交往的重要形式之一，是高雅的社交娱乐活动。女性更是舞会上一抹不可或缺的迷人风景。婀娜的身姿，得体的衣着，适宜的妆容，优美的舞步，不仅让人倾倒，更会让人倾心。遵守舞会礼仪的女人能够在轻歌曼舞中尽情展现自己的教养和风度，从而成为众多目光的焦点，也因此会吸引更多的人士前来同你结交，使得自己的人脉得以进一步拓展。以下的舞会礼仪规范会让你身处聚光灯下，而倘若不能很好地遵守，那就会使你沦为陪衬而被埋没在一角。
精心装扮
参加舞会时，宜穿裙摆较大、长及脚踝的裙子，这种裙子会让你在起舞时有飞旋的飘动感。一定要穿高跟鞋，高跟鞋既可使女人步态、舞姿更摇曳动人，还可衬起长裙，以免拖沓。
倘若参加的是大型正规的舞会，或者有外宾参加的舞会，就一定要穿晚礼服，同时要佩戴成套的首饰：项链、耳环、手镯等。由于晚礼服属于盛装，因此所选首饰也不可马虎，贵重的珠宝首饰比较合时宜。
面部妆容不妨浓一些，这样能够使你在灯光幽暗的舞会现场更夺目，但也别因此而抹杀了自然美。
如果是参加正规的舞会，则最好将头发盘起，梳成发髻；参加一般的舞会则可以比较随意，无论是清汤挂面式的直发还是海藻般的卷发，都很适宜。
穿戴打扮完毕，一定别忘了让香水登场，香水能够让舞会中的女人芬芳高贵。但切忌过量，因为味太浓可能招致他人的反感。
此外，无论参加什么舞会，舞会前的进食一定要注意不能吃大葱、大蒜、韭菜等带刺激气味的食品，也尽量别喝酒或吸烟，注意口气的清新，别让满口异味毁了你的形象。
与舞伴的互动
通常情况下，参加舞会时都会携带一名异性舞伴，但是这并不是说在舞会上你就要一直跟自己的舞伴跳舞，你们两个人在整个舞会上共舞的次数应以两次为限。一定要共同跳第一支曲，亦可共同跳最后一支舞曲，只是千万别自始至终都与你的舞伴一起跳。在这种社交场合，如果不去有意识地多交换舞伴，以扩大交际面，那去参加的意义就不大了。
对自带的舞伴，在舞会上，未征得舞伴的同意时，不可擅自撇下对方而去与别人跳舞。同时，倘若有人前来邀请你的舞伴共舞，你应表现得豁达大度。
不要与同性共舞
正规的舞会一般不提倡两名同性共舞，尤其在有外国人参加的舞会上。因为在他们的文化中，同性在一起跳舞会有同性恋的嫌疑。在西方，有时也允许两位女士同舞，只是两位女士同舞表示“我们没有男士相邀，恳请男士们邀我们共舞”。而现实中这种情况很少见，也很少有人会这么做。
可以被邀请也可以邀请他人
舞会上好像有一个约定俗成的惯例，那就是男士主动邀请女士跳舞。但这种所谓的惯例并不是严格的舞会礼仪规范，有时为了交际应酬，活跃气氛，女士主动一些也无妨。在舞曲响起后，可行至拟邀跳舞的男士面前，先同与该男士一起在座的女士或他人点头示意，而后目光温和地注视着该男士，微微欠一欠身，礼貌地说：“请您赏光。”或“可以请您跳舞吗？”不过，如果你发现别的女士正要或者有向某个男士请舞的意向，你就别行动了。另外还要注意，尽量别去邀请恋人中的一方跳舞，通常情况下，恋人都不愿被别人打扰。
不要轻易拒绝他人的邀请
如果你实在不喜欢邀你共舞的那个人，或是你因为还不熟悉某种舞步而不想出丑，抑或是的确很累想休息，那就别勉强了，找一些理由推托吧：“不好意思，我感觉有些累，很想休息一下。”“非常感谢，但是我的朋友正在找我，只好失陪了。”“不好意思，这支曲子我不太熟悉。”推脱的话一定要委婉，不可强硬地拒绝，或者干脆置之不理，不管你是因为腼腆还是真的傲慢，都会令对方感到尴尬。
另外，如果你拒绝了一位男士的邀请，一曲未终另有一位男士前来相邀，这时一定不要接受，否则会伤害第一个被拒绝者的自尊心。而下一曲开始时，被拒绝的男士再次前来相邀，并且并无不礼貌之处，就不要继续拒绝了，无特殊原因应与其共舞，这是给予对方最起码的尊重。
假如你同时被两位男士邀请，那就要同时礼貌地拒绝两位，亦可按照“先来后到”的顺序接受先到者，同时向后来者诚恳地表示：“对不起，下一曲与您跳好吗？”
舞姿应端庄大方
跳舞时，目光要自然平视，表情应谦和悦目，舞姿保持端庄大方，身体保持平稳正直，不要把头伸到对方肩上，就算对方是你的恋人，也最好不要在跳舞中表现得过分亲昵，毕竟这是大庭广众之下。
在跳舞时还要注意，即使舞步尚不够娴熟，也要力求与舞场中其他人的舞蹈方向保持一致，常规是按逆时针方向绕行，千万别在舞场中横冲直撞。如果一不小心踩了舞伴的脚或撞到了其他人，则要马上道歉。
遵守现场秩序
在舞会中，遵守公共秩序和公共道德是十分必要的。别高声谈笑，更不要随意喧哗，也一定注意不要跷“二郎腿”，要尽量让自己的每一个动作都保持轻缓、文雅。
舞会进行时，不要穿越舞场，需要走动时要尽量顺边绕行。需要找人时也别大声呼喊，应尽量从场外目寻，看到后可以缓步轻声向对方靠拢。如果恰逢要找的人正在跳舞，千万别闯进舞池将对方打断，而应等一曲终了再说事情。
离开舞会的礼仪
参加舞会时，允许稍微晚去一会儿，也允许中途退场，但并不表示可以只跳了一支曲子就匆匆离去，因为这样会显得应酬的色彩过浓。
打算提早离开时，千万不要在众人面前言明自己要早走之意，这样往往会破坏了他人的玩兴，也会使主人不好控制舞场中的气氛。你要做的是，悄悄地向主人招呼一声即可。
如果离开时有其他男士要送你回家，而你又是同另一位同伴一起来的，这时一定不要将一起来的同伴撇下不管。如果你没有同伴同行，这时又有男士提出要送你回家但是你却不愿意，如果是非常熟悉的人，你可以用半开玩笑的方式回绝；但如果是刚认识的人，则要委婉地拒绝，并表示你的歉意，或者干脆对他说已经同别人约好一起回了。只要你话说得婉转、得体，不至于使对方难堪，那么对方也一定不会对你苦缠下去。
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