书城养生很老很老的老偏方,肠胃老毛病一扫光
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第10章 反酸烧心老偏方,快速抑酸消胃痛(1)

老胃病反酸烧心有妙方,调理得当保健康。

胃酸是胃分泌的盐酸,有胃病的人对它可是恨之入骨,总要想方设法减少它的分泌。暴饮暴食、爱吃辛辣刺激性食物、情绪紧张、过度疲劳、生活压力大、吸烟喝酒等都有可能刺激胃酸分泌过多,引发反酸和烧心;还有一些消化道疾病(如胃食管反流病)的病人也会出现反复的反酸和烧心;还有的人患有饥饿性胃痛,常在空腹时胃部隐隐作痛,在吃了东西后又立马缓解,同时腹部有火烧一样的感觉。反酸、烧心的时候,及时上医院就诊固然重要,但只有平时注意调理,才能从根本上缓解症状。

本章中,我挑选了一些效果明显的抑酸老偏方,让您不再受反酸烧心的困扰。

32.胃酸过多别担心,小偏方帮你抑酸

症状:胃酸过多

偏方:

①胃酸过多时,吃一两片烤面包、包子或吃些面条,可以中和胃酸,抑制胃酸分泌。

②将鸡蛋壳洗净,打碎后放入铁锅中用文火炒黄,研末,用白开水送服。每次3~5克,每天2~3次,坚持1~2周,见效后逐渐减少用量。

我认识的朋友曾先生有胃酸过多的毛病,经常在午饭之前那段时间胃痛难忍,吃了午饭后又恢复正常。他上医院做过胃镜检查,也没查出什么器质性病变。后来,他来找我索要养胃的方法,在交谈中,我得知了他的饮食习惯。曾先生之所以胃酸过多,除了跟他工作压力过大有关外,还与他长期以稀饭作早餐有关系。过去,“稀饭养胃”这种说法早已深入人心,曾先生自小就有在早上喝稀饭的习惯。其实,对于胃酸过多的人士来说,喝稀饭并不养胃。临床研究发现,“喝稀饭伤胃”的患者在胃病患者群中能占两成那么多。

曾先生被我的说法搞糊涂了,我给他解释,过去人们之所以认为稀饭养胃,是因为那时候的人生活条件艰苦,大多吃不饱,患萎缩性胃炎的人比较多,胃酸分泌不足。这个时候,吃稀饭确实养胃,能增进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖。但是现在人们的生活条件好了,经常大鱼大肉,吸烟喝酒,生活压力又大,这些因素很容易刺激胃酸分泌,如果这时再喝稀饭,只会让胃酸分泌得更厉害。

曾先生听我这么一说,觉得很有道理,就问我应该吃点什么防止胃酸分泌过多。我告诉他,可以吃些烤面包、包子来养胃抑酸。但是,也不应吃太多,每次吃1~2片即可。吃烤面包其实是一种古老的食疗方法,烤焦的面包片和包子片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。烤的时候要注意,面包和包子烤至金黄色就可以了,千万不要烤煳,否则吃下去对身体也不好。如果不喜欢吃烤面包,也可以吃些面条,面条也可以中和胃酸,让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃痛的发生几率。

另外,还可以试试吃鸡蛋壳碎末来抑酸养胃。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,可以和胃酸发生反应,起到抑酸作用。鸡蛋壳还有保护胃黏膜的作用,对于溃疡性胃病有疗效。具体方法是这样的,将鸡蛋壳洗净,打碎后放入铁锅中用文火炒黄,研末,用白开水送服。每次3~5克,每天2~3次,坚持1~2周,见效后逐渐减少用量。注意,炒蛋壳时绝对不能炒焦,蛋壳末研得越细越好。

不过上面的方法效果是短暂的,只能用来应急,缓解一时疼痛,不能起到根治胃酸分泌过多的问题。曾先生问我,还有没有什么中医偏方可以治疗?我告诉他,从中医的角度来说,胃酸过多分为好几种情况,有的是因为胃热,有的是因为胃寒。得知他舌苔白滑,胃痛时吃温热的食物可以缓解,可以判断他属于胃寒的类型。

曾先生的胃寒很可能是由常吃生冷食物导致的。我建议他平时少吃冰冻饮料、凉茶、豆浆等生冷寒性的东西,少吃梅子、醋等酸味的食物,多喝点红茶或生姜普洱茶等温性的东西来养胃。红茶能开胃、健脾、消食,生姜普洱茶能开胃、散风寒、温中、治反胃,这两种茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果。曾先生按我的方法调理,三餐也做到定时定量,几个星期后来复诊,我检查后发现,他胃酸过多的问题总算解决了。

如果是胃热引起的胃酸过多,有大便干结、咽喉痛、口干舌燥、吐酸水等症状,不宜再吃烤面包这类容易引起上火的食物。这时可以吃些黄瓜、苹果等清热生津的东西,胃热清除后,胃酸分泌自然会恢复平衡,胃痛也会缓解。另外,还要提醒大家的是,胃酸过多常见于十二指肠溃疡、慢性胃炎、反流性食管炎、胆囊炎等疾病,如果经常性出现反酸、吐酸、烧心等症状,不要擅自用偏方止酸,以免掩盖病情,应该先去医院检查清楚后再治疗。

33.饭后反酸,揉按巨阙穴可缓解

症状:饭后反酸、打嗝

很老很老的老偏方:

①找到肚脐上面6寸处的巨阙穴,用大拇指指骨角揉按该穴位。每天早、中、晚饭后各揉按一次,每次15分钟,长期坚持。

②将食指和中指并拢,按照顺时针的方向,按揉位于上腹部前正中线上脐上5寸处的上脘穴3分钟,长期坚持。

当医生其实压力挺大的,一天要给几十个病人看病,有时候真有出逃的冲动,旅游就是个缓解压力的好方法。但出门在外,我还是很容易犯职业病,见到有人不舒服总忍不住要帮一把忙。

记得有一年我跟团去旅游,同行的团友黄女士饭后不久出现反酸、打嗝,一时不知道怎么好。黄女士的丈夫想去药店给她买点药,可那时候在郊外,一时也难以找到药店。我知道了她的情况,当即教了她一个按摩方法——揉按上腹部的巨阙穴。她按我说的按摩了十多分钟,果然,反酸、打嗝就停止了。

反酸是许多中老年人常见的症状,是指胃里面的东西经食管反流到口咽部,口腔感觉到有酸性物质,它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部,口腔感觉到出现苦味一起被统称为反酸。引起反酸的原因很多,大多是胃酸过多引起。当胃酸分泌太多时就会刺激胃黏膜,产生反酸、烧心的症状。经常反酸并非都是疾病引起的,有的是因为暴饮暴食后出现消化不良,有的是情绪引起的,当心情忧虑、情绪紧张、过度疲劳时,大脑皮层不能很好地调节植物神经功能,迷走神经兴奋性增高,胃酸分泌也会增加。另外,经常进食不易被胃消化的粗糙食物或过酸、辛辣、高糖、高脂肪的食物,或常喝浓茶、饮烈酒、吸烟、喝咖啡等,也会促进胃酸分泌,出现反酸症状。

在日常生活中,饭后出现反酸、打嗝,来不及看医生,我们就可以通过按摩巨阙穴来救救急。这个穴位为什么能治疗反酸呢?让我从中医的角度来解释一下。中医认为,胃主通降,以通为和,以降为顺。中老年人体质比较弱,如果饮食稍微不注意或情绪稍有波动,就可能发生胃气上逆,引起反酸、打嗝、呕吐等症状。而巨阙穴是任脉上的主要穴位之一,是清气上升、浊气下降之处,刺激巨阙穴,对于治疗肠胃疾病有很好的效果。

巨阙穴不难找,它在人体前正中线上腹部的位置,肚脐上面6寸处。这个“寸”在中医里有特定衡量的方法,除大拇指以外,其他四指并拢伸直的宽度约为3寸,从肚脐的位置开始,垂直向上量取两次,即可找到巨阙穴。揉按巨阙穴时,将大拇指屈起,以指骨角揉按穴位。每天早、中、晚饭后各揉按一次,每次15分钟,长期坚持,可有效缓解饭后反酸、打嗝等症状。

如果是因为消化不良引起腹胀、反酸,按揉巨阙穴时还可以搭配按揉上脘穴。上脘穴在上腹部前正中线上脐上5寸处,按揉时可将食指和中指并拢,按照顺时针的方向按揉3分钟即可。上脘指胃脘上口贲门部,在中医学里属于任脉与胃经、小肠经的交汇穴,经常刺激这个穴位可和胃降逆、化痰宁神,而现代研究发现,刺激这个穴位可促进肠道蠕动,对反胃、呕吐、腹胀腹痛、胃炎、膈肌痉挛、肠炎等都有疗效。

经常胃酸过多出现反酸的人,还可采取食疗方法,胃酸过多时,可吃点中和胃酸的碱性食物,比如面条、馒头、苏打饼干等。平时饮食宜以清淡、易消化的食物为主。如果反酸比较严重,普通的食疗偏方不见效,可以吃些奥美拉唑胶囊之类的抑酸药物。需要注意的是,溃疡病患者的主要症状之一也是反酸,如果反酸长期存在,最好要上医院检查清楚。

34.经常反酸真烦人,乌贼骨帮你消除烦恼

症状:反酸,伴胸脘闷胀、恶心呕吐、大便稀溏、舌润苔白

老偏方:

①取乌贼骨50克,研成极细粉末,过筛备用,每天2~3次,每次2~5克,饭前服用,坚持一个月。

②取乌贼骨50克、粳米100克、甘草5克,将乌贼骨、甘草、粳米粉碾碎,过筛成细粉,将细粉用文火炒黄后出锅即可。每次取30克,加水调成糊状食用,连服1~2周。

③取乌贼骨15克、浙贝母15克,各研极细末,过筛,拌匀。每天3次,每次3~6克,饭前服用,坚持一个月。

反酸以酸水由胃中上泛,或随即咽下,或由口中吐出为特征,常与胃痛、嗳气等同时出现。西医的消化性溃疡病、慢性胃炎和消化不良等症,就常常表现为反酸。我小时候去外祖母家玩时,就常常听到外祖母说“又反酸”“恶心反胃”之类的话。后来,外祖母找村里的乡医开药,乡医给她开了含有乌贼骨的方子,她吃了一段时间后,就再没提起“反酸”“反胃”的字眼了。

后来我学医之后,知道了乌贼骨在中药方里应用很广泛,比较适用于胃寒的人。乌贼骨就是墨鱼骨,药名又叫海螵蛸,它性温,归脾、肾经,具有收敛止血、涩精止带、除湿制酸的功效,可治胃痛嘈杂、嗳气反酸。现代药理学研究也证实,乌贼骨含有磷酸钙、碳酸钙、胶质及氧化钠等,可中和胃酸,缓解反酸及烧心症状,具有制酸止痛、抗溃疡等作用,常用来做制酸药,对胃酸过多、胃溃疡等有效。

用乌贼骨治疗胃寒反酸时,可以磨成粉末饭后服用,具体方法:取乌贼骨50克,研成极细粉末,过筛备用,每天2~3次,每次2~5克,饭前服用,坚持一个月。需要注意的是,阴虚多热的人不宜多服,久服易致便秘。

如果怕上火,又有寒湿的症状,可以搭配其他中药服用,比如吃乌甘炒米粉。我前段时间就遇到一位患者,她除了反酸外,还有上腹痛、胸脘闷胀、恶心呕吐的情况。西医诊断她为胃溃疡,吃了很多药都不见效。后来她来找我看病,经检查询问得知,她平时大便稀溏、小便清长,又看她舌润苔白、脉迟缓,我心里就有谱了。她这属于脾胃寒湿证,治疗时宜采用温中、健脾、祛湿的药膳。

于是我就建议她回去吃乌甘炒米粉。取乌贼骨50克、粳米100克、甘草5克,将乌贼骨、甘草、粳米碾碎,过筛成细粉,将细粉用文火炒黄后出锅即可。每次取30克,加水调成糊状食用,连服1~2周。

这个方子中之所以加入甘草是有一定原理的。甘草味甘,性平,入脾经,有解毒作用。历代医家认为,甘草搭配其他药物,可调和药性,《景岳全书》里就有记载:“甘草,味至甘,得中和之性,有调补之功,故毒药得之解其毒,刚药得之和其性,表药得之助其外,下药得之缓其速。”现代药理研究发现,甘草含有的黄酮具有消炎、解痉和抗酸作用,对胃酸过多有疗效。甘草制剂还能促进胃部黏液形成和分泌,有抗炎活性,常用于慢性溃疡和十二指肠溃疡的治疗。常食乌甘炒米粉,可中和胃酸,对寒湿引起的反酸有疗效,还可阻止胃酸腐蚀胃黏膜,对溃疡修复有一定效果。

这位患者吃了我的方子一段时间后来我这里复诊,她告诉我她反酸、呕吐等症状已经基本消失,胃镜检查下来发现,她胃部的溃疡也已经愈合。

还要说明一点,在日常生活中,如果总是情绪不佳、肝胃不和、肝郁气滞,也一样会导致反酸的发生。这时,可改用乌贼骨搭配浙贝母,取乌贼骨15克、浙贝母15克,各研极细末,过筛,拌匀。每天3次,每次3~6克,饭前服用,坚持一个月。

这个方子源于民间验方“乌贝散”,其疗效显着,药店也有成药卖,有制酸止痛的功效。方中的浙贝母味大苦,性寒,可清除湿热、消胀满,还有清肝明目、清热化痰、散结解毒的功效,搭配性温的乌贼骨,对于长期胃痛反酸、胃及十二指肠溃疡都有疗效。注意,服用这个方子时要忌烟酒和刺激性饮食,还要保持开朗乐观的情绪,切忌抑郁。

35.烧心别着急,试试两种水果和药草

症状:烧心

很老很老的老偏方:

①烧心时,马上吃一个苹果或一根香蕉,可中和胃酸,缓解症状。

②取败酱草15~30克,水煎取汁饮用。每天1剂,连服3~5天。

童年有许多美好的回忆,每到冬天,我总喜欢和邻居的小伙伴去野外烤红薯。想起那烤红薯,连回忆都是暖烘烘、甜滋滋的。小时候和我一块儿长大的堂姐至今还很爱吃烤红薯,不过现在生活条件好了,在家里用微波炉就可以搞定。烤红薯虽好吃,但有时候吃了不太熟的,也会给健康带来隐患。

在去年夏天的一个夜晚,堂姐就因为吃烤红薯而出了问题。那天晚上,她晚饭没吃饱,就想吃些烤红薯当夜宵。她用微波炉烤了几个,由于拿出来的时候还没完全熟透,所以不怎么好吃,但基于不浪费的观念,她还是全部吃完了。结果当天晚上快睡觉时,她就觉得腹部一阵灼烧感,一股股酸水往上涌,还有腹胀、反胃、排气不适的感觉,就赶紧打电话向我求救。