书城养生中风食疗菜谱
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第46章 苹果猕猴桃汁

原 料:

猕猴桃5个,苹果1个,薄荷叶、糖水各适量。

制作过程:

1. 猕猴桃洗净,去皮,切片。

2. 苹果洗净,去皮、核,切丁备用。

3. 猕猴桃、苹果放入果汁机,加糖水、薄荷叶,搅打成汁即可。

营养功效

猕猴桃富含维生素C,可以阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,苹果和猕猴桃都富含膳食纤维,可润肠通便,增强机体免疫力。

小贴士

食用猕猴桃后,不能立即喝牛奶或其他乳制品,以免腹泻。