书城美食一学就会榨果蔬
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第18章 草莓龙舌兰

原 料:

熟草莓4个,龙舌兰酒50毫升,新鲜柠檬汁30毫升,草莓糖浆20毫升,碎冰20克,盐、黑胡椒各适量,冰镇鸡尾酒杯1个。

制作过程:

1.草莓洗净,拭干,去叶、蒂,放入果汁机。

2.碎冰投入果汁机,加柠檬汁、草莓糖浆、龙舌兰酒、盐、胡椒,强速打6~8秒钟,至打匀为止。

3.饮料打好,倒入冰镇过的酒杯即可。

营养功效:

草莓含有多种维生素和矿物质,果汁浓郁,清凉提神。

小贴士

龙舌兰酒源自墨西哥,喝法多种多样,滴几滴柠檬汁在手背,撒上一点盐,舔一下,再喝一口龙舌兰酒是一种常见的喝法。