书城美食一学就会榨果蔬
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第14章 夏威夷蜜茶

原 料:

凤梨50克,蜂蜜、芒果冰激凌各30克,带皮柠檬20克,冰红茶250毫升,红樱桃1个、凤梨1片,冰块、薄荷叶各适量。

制作过程:

1.凤梨去皮切丁,柠檬带皮切丁备用。

2.风梨丁、柠檬丁置入果汁机,依次加入冰红茶、蜂蜜、芒果冰激凌,搅拌25秒即停。

3.冰红茶用过滤网过滤,倒入冰块杯内,装饰凤梨片、薄荷叶、红樱桃即成。

营养功效:

樱桃富含蛋白质、葡萄糖,常食具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

小贴士

蜂蜜加入凉水饮用,可保持营养成分不至流失。