书城都市塞外江南
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第997章 菜香四溢的打谷场

由于展区的花卉太过珍稀有很多游人都不远离去,生怕错过了某一种珍贵的花卉,所以他们在展区中缓慢移动欣赏拍摄展区的花卉。

同时还有听闻杨家沟出现了十八学士过来想近距离看看这种传说中才能出现的花卉过来的游人,他们在到达杨家沟之后第一时间就进入到展区欣赏。

所以在中午的时候,展区中间依旧停留了很多的游客,他们不时地拍照留念,也有的看着花卉若有所思,从网上想找寻到眼前花卉的品种。

看到这个情况,杨凤山不得不让村民们过来轮班巡视守护展区中的花卉,虽说杨承志设计了一种让人不能快速离开的阵法避免偷盗,但是他们还是要防范那些不自觉的游客。

中午的时候,村北打谷场上人声鼎沸彻底热闹起来,要说上午的时候绿玫瑰节让人们享受了异常视觉上的盛宴。

那中午在打谷场上人们享受的却是视觉和味觉上的双重享受,在这个地方他们吃食到了从没有吃到过的地方风味。

这些风味别说是他们这些游人了,就是当地的村民们也不能经常享受到,这些地方风味十足的农家饭菜都是在当地相当出名的特色饭菜,一般情况下只是出现在娶媳妇聘女的时候喜宴上面。

杨承志正是看准了这一点,才让那些厨师们做这样的饭菜,期初厨师们都不太情愿,因为他们在别的地方饭店中可从来没有见到过这种饭菜在日常销售,不过这毕竟是主办方的要求,他们只好照着去做。

可是没想到他们不情愿做出的饭菜在第一次面世之后,就大受游客们的赞叹,把他们做出的饭菜说成是人间的美味。

正是由于游客们的不断赞叹,这些厨师才知道杨承志的目的,他们也从那些游客的口中知道,他们这些人基本上都是家境富裕,出入饭店的次数很多,对饭店中出售的那些饭菜并不是多么的热衷,反倒是喜欢这样风味的饭菜。

在看看那些从县城或者市里过来的摊点,在那些摊点中吃饭的游客最多之有他们饭店的四分之一。

到这个时候他们才知道杨承志并不是不想让他们赚钱,而是想让他们赚大钱,正要是按照他们的想法出售饭店中才出售的菜肴,他们的结果和那些市里县里过来的摊贩一样。

他们做出的独特口味的菜肴让客人们流连忘返,供应的神仙醉更是让客人们不愿回家,在杨家沟的这次玫瑰节上,杨承志还特意批准每个摊点都可以每天销售几百斤神仙醉。

而很多的吃货游客正是看上了这一点,他们原本过来的目的就是冲着杨家沟的神仙醉,却不想在这个地方他们除了神仙醉之外,还品尝到了风味独特的农家菜。

而生意最为火爆的就是杨家菜,今天的杨家菜零时摊点人满为患,上千平方米的大厅之内座无虚席。

这些游客在上午欣赏了杨家沟绿玫瑰节展出的各种花卉之后,还想下午继续游玩,等到了这个专门出售饭菜的打谷场上,他们一下就感受都爱了喜庆的氛围,每个摊点之内都散发着独特的菜香味。

而香味最为浓郁的却是最北边开设的一家大型零时的餐厅,从那个大型的餐厅中散发出来的菜香不同于其他摊点的菜香,这种菜香让人闻到就不由的向那个摊点走去。

等到餐厅那边,在餐厅的外面挂着一款硕大的牌子,牌子上面明码标价了每一道菜肴的价格,同时还在牌面上告诉游客,这个地方的饭菜偏贵,其他小摊点的饭菜是正宗的农家菜,他们这边是一种还没有传出去的菜肴杨家菜谱。

看到餐厅外面挂着的牌子,绝大多数闻着味道过来的游客心里对这家餐厅的老板就有可好感。

他们中的绝大多数人都是在节假日喜欢出去游玩,他们走过了不知道有多少地方用餐,可是他们到过的地方,都有一个特点,那就是同行餐厅之间相互打压,他们生怕客源流到对手那里。

所以根本不会对顾客介绍旁边摊点的特色,而是一味的说自家的饭菜味道怎样,至于是价格更是闭口不提,有很多无良的摊点饭菜根本没有什么价码,他们只是在顾客吃食之后漫天要价。

可现在这个摊点却明确告诉了游人饭菜的价格,还把旁边摊点的价格附带提了一下,让顾客有个对比,省的吃过之后说摊点的饭菜价格偏高什么的。

游客们能考虑到,这个餐厅的饭菜敢提价而且还明码标出来,肯定有他们的底气,他们做出的饭菜味道必然不同于其他的农家饭菜。

正是出于这些考虑,所以很多看完这个牌子的游客们就想亲自进去品尝一下牌子上所说的这家还没有流传开的杨家菜。

等他们进到饭店之后,他们才知道了为什么人家敢在外面张贴那样一张牌子,人家的确有他们的底气。

在餐厅中做的有很多都是金发碧眼的外国人,这些外国人在吃菜的以前,首先给每一道菜肴都是认真拍照,而后才坐下来品尝。同时他们也不喝在国外流行的什么洋酒,而是地地道道的神仙醉。

第一次进到这个餐厅的游客们还发现,在这个餐厅中的神仙醉分为几个档次,每一个档次的价格不同,不过这些神仙醉的价格和外界基本一样,不过这其中还有一种神仙醉的价格却不低,一斤神仙醉的价格上到了一千八百八十八华夏币。

看着在餐厅中用餐的人们那种陶醉的样子,游客们知道这里的菜肴肯定不一般,等点的菜肴端上来之后,他们才知道这外面的价格为什么会比别的地方要高,在品尝到那种特价的神仙醉他们更是觉得这点钱花的一点都不冤枉。

外面牌子上面每一道的菜肴价格都要比他们进出那些酒店的要低的太多,而这神仙醉他们根本没有品尝到,这样的价格对于他们来说真的是太低了。

他们在吃饭的同时也能听到相邻饭桌上的人低声的交谈,从那些人们的口中他们知道了在后面做菜肴的厨师是什么身份。

后厨做菜的两个大厨师一个是燕京酒店的首席大厨,另一外是羊城酒店的首席厨师,这两个厨师他们虽说不知道是谁,但是两家酒店他们这些经常出去游玩的人可都是知道。

两人都是该酒店的首席大厨,这代表什么,代表的是一种荣耀,能让一个首席大厨做出的饭菜可不是谁都能吃到的。

即使是能吃到,这消费肯定低不了,他们想不出这样两个五星级酒店的大厨怎么就到这个地方开设一个零时的餐厅,难道两人和这个零时餐厅外面挂出的杨家菜有什么关联。

最终有一个国外的美食杂志记者给他们揭露了两个首席大厨和这个杨家菜的关系,他们在采访中才知道,在后厨做饭的两位五星级酒店的首席大厨都是正宗的杨家菜传人。

而杨家菜的创世地就在他们所在的杨家沟,他们回来是为了让杨家菜走向大众,让大众知道在这个世界上还有着一种他们从来没有品尝过的菜系。

而现在那些金发碧眼的外国人大多数都是从世界各地过来的美食记者,他们都是为了过来品尝一下杨家菜,到时候在他们的美食杂志上隆重推出这个隐藏在山村中的独特菜系。

他们还知道杨家菜并不是外面招牌上写出的那些菜肴,杨家菜的种类繁多,但是大多数基本上都是农村风味的菜肴。

正当他们吃兴正浓的时候,一个服务员打扮的中年妇女端上了一道菜肴,听到服务员给客人介绍后。

他们这些第一希进到这家餐厅的游客都是大为震撼,因为刚才服务员上的那道菜是华夏二级保护动物娃娃鱼。

在这个地方还能吃到娃娃鱼,这就让游客们感到惊讶,于是有不少游客询问这娃娃鱼的来路是否正规。

当听到这娃娃鱼都是人工养殖之后,有不少吃货眼睛一下亮了起来,在别的地方吃食这娃娃鱼可能要被拘留,而这个地方既然虽说娃娃鱼是人工养殖而且并不是偷偷摸摸出售,这说明这里真的有出售娃娃鱼的资格。

在他们点上这道娃娃鱼之后,服务员给他们爆料出更为震撼的消息,在金秋十月的时候,杨家沟人工湖中的那些世界上独有的鱼类也要对外销售,只不过出售的数量有限。

这一个消息很快传遍了网络,有动物保护者提出质疑,为什么国家不制止当地人捕杀这种鱼类,而要把他们端上饭桌。

很快官方就给出了回应,这些鱼类都是当地人用特殊的方法养殖,这种鱼类离开那个地方根本不能够生存,人工湖中的鱼类数量多的话,影响其他鱼类生长,所以只能是适量的捕杀。

官方的回应很对被舆论淹没,有不少动物保护者马上组织人员到杨家沟,他们要实地查看一下官方说的到底是不是真的。