书城美食卤味食谱
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第75章 糟香白芸豆

原 料:

白芸豆500克,香糟卤若干。

制作过程:

1.白芸豆洗净浸泡在清水中一天以上,泡到豆子全部涨开。

2.然后放在锅里加水煮熟,捞出后在香糟卤里略浸即可。

3.如果不喜欢糟卤的味道,也可以在煮的时候加点盐调味。